Ak máte deti, potom vám určite je známe veľa receptov z detskej stravy. Hlavnou výhodou a dôležitosťou je absencia vyprážania, prebytočného oleja, mastných prísad, zvýrazňovačov chuti, korenia atď. Dnes vám chcem povedať, ako vyrobiť omeletu pre dieťa.
Deti sú určite iné, rovnako ako ich rodičia. Niekto jedáva najrôznejšie cereálie a zemiakovú kašu takmer od prvých dní a do jedného roka sa stravuje dobre, niekto sa naopak snaží veľmi opatrne a pomaly zoznamovať dieťa s jedlom pre dospelých. Ak ste práve na pokraji otvárania jedál pre svoje dieťa, myslím si, že vás recept osloví.
Navrhujem uvariť omeletu na parnom kúpeli, nebudeme používať žiaden olej. Aj pre recept je lepšie vziať si čerstvé domáce vajcia a dobré mlieko.
Takéto jedlo musíte opatrne zaviesť do stravy detí, uistite sa, že nie je žiadna alergia. Ak je všetko v poriadku, potom bude dusená omeleta skvelým spestrením jedálnička vášho dieťaťa.
Zloženie:
Kuracie vajcia - 2 ks.
Mlieko - 50 ml
Soľ - štipka
Popis:
1. Pripravte si jedlá podľa zoznamu. Kuracie vajcia umyte a osušte.
2. Nalejte pár čerstvých domácich vajec do hlbokej misy.
3. Pridajte naraz časť čerstvého mlieka - domáce alebo kúpené v obchode - je to na vás.
4. Jemne pomocou varešky navzájom kombinujte mlieko a vajcia. Nemali by ste byť príliš horliví, nemusíte aktívne šľahať komponenty, je dôležité robiť všetko pomaly, pomaly.
5. Do omeletovej masy nalejte dosť veľa soli, doslova štipku.
6. Potom pripravenú zmes nalejte do keramickej nádoby, najlepšie do malej.
7. Nalejte vodu do hrnca, priveďte do varu a postavte vodný kúpeľ. Nádobu presunieme do formy, prikryjeme a omelujeme 15 minút.
Všetko, čím môžete kŕmiť svoje dieťa.
Dobrú chuť!
Páči sa mi a prihlásiť sa na odber kanála je pre nás to najlepšie, vďaka :)
Všetky naše recepty nájdete na webovej stránke: https://vilkin.pro