Ak ste si naplánovali posedenia so svojimi priateľmi a neviete, čo máte variť, ale chcete si dať niečo neobvyklé a zdravé, vyskúšajte tento šalát s hroznom, figami a mozzarellou - určite to ocenia. Všetky ingrediencie v miske sa dobre kombinujú, zatiaľ čo šalát je nízkokalorický a na pohľad veľmi krásny. Môžete si k tomu tiež grilovať kuracie prsia - tieto dve jedlá sú na seba ako stvorené.
K takémuto šalátu by bolo skvelé dať si biele alebo červené suché víno, brutálne šampanské - a čo ešte treba na príjemnú rozlúčku s priateľmi s priateľmi?
Zloženie:
Šalátový šalát 50 g
Hrozno 100 g
Obr. 100 g
Mozzarella 80 g
Parmezán 5 g
Olivový olej 5 g
Morská soľ podľa chuti
Mletá paprika podľa chuti
Surové sušené mäso 20 g
Príprava:
1. Pripravíme všetky výrobky podľa zoznamu. Hrozno a figy umyte pod tečúcou vodou a osušte papierovými utierkami.
2. Šalát rozdeľte na listy, každý umyte pod tečúcou vodou, dôkladne osušte papierovými utierkami. Rukami ich roztrhajte na malé kúsky a dajte na servírovaciu misku.
3. Ak je hrozno veľké, malo by sa rozrezať na polovicu, inak bude nepohodlné jesť, a preto je ľahké odstrániť semienka čajovou lyžičkou, ak existuje. Guľky mozzarelly nakrájame na dve časti, všetko dáme na vrch šalátu.
4. Fígovi odrežte chvost, ovocie nakrájajte na plátky alebo plátky. Kurené mäso roztrhajte rukami na tenké plátky, položte ich na misku.
5. Teraz by mal byť šalát jemne posypaný extra panenským olivovým olejom, trochou soli a korenia podľa vašich predstáv. Parmezán nastrúhame na jemnom strúhadle, posypeme ním misky tak, aby pokryla všetky ingrediencie.
6. Šalát s hroznom, figami a mozzarellou je hotový.
Podávame ihneď po uvarení. Výsledkom je veľmi chutný, šťavnatý, mierne nasladlý, mierne slaný šalát - vo všeobecnosti budú priateľky potešené, uisťujem vás.
Užite si to!
Páči sa mi a prihlásiť sa na odber kanála je pre nás to najlepšie, vďaka :)
Všetky naše recepty nájdete na webovej stránke: https://vilkin.pro