Ako sa o exotické víkendu? Môžete variť mäso v ázijskom štýle? Napríklad bravčové mäso v sladkokyslej omáčke ...
Bravčové mäso v sladkokyslej omáčke, snáď najznámejší a obľúbené jedlo z čínskej reštaurácie.
Budeme potrebovať iba pre-variť sladkokyslou omáčkou, a zvyšok je hračka!
Smažiť na bravčové plátky v cestíčku, cesto na pivo sa stáva celkom ostré a voňavé, a nalejte všetky horúcou omáčkou.
Recept bravčové v cestíčku sa sladkokyslou omáčkou
zloženie:
1 kg bravčového mäsa (zaoblenie),
Pre cesto:
1 veľké vajce,
1/2 šálky piva,
Múky 3/4 šálky (šálka = 240 ml)
soľ,
korenie.
Olej pre cesto
Sladké a kyslé omáčke
Príprava:
1. Po prvé, aby sa cesto. Zmiešajte vajcia s pivom, soľou a korením.
prosímPRIHLÁSENIEna mojom kanáli :)
2. Pridáme múku, nie všetky naraz, postupne.
Dobre premiesime metla a vyčleniť na bočný stojan.
3. A zatiaľ čo zaymomsya mäsa.
Mäso nakrájajte na kocky asi 2x2 cm.
Najlepšie je znížiť mäso pozdĺž vlákna na prúžky a znížiť požadovanú veľkosť kusov.
4. Ukazuje sa, že táto snímka mäso.
5. Položte mäso v cestíčku a dobre premiešajte.
6. Hlboká panvica naliať rastlinný olej na pokrytie povrchu približne 1 až 1,5 cm.
Akonáhle je maslo je dobre zahreje, robiť teplonosné médium a začne mierne rozšíriť mäso s lyžicou, každý kus zvlášť.
7. Akonáhle cesto nezhnedne - otočiť.
8. Počkať, kým sa ľahko opečené na druhej strane, a posunúť deravý lyžicu na tanier s papierovou utierkou, ktorá bude absorbovať prebytočný olej.
Cesto dáva veľmi ostrý!
9. Všetko! Moje obľúbené jedlo z čínskej reštaurácie pripravený.
Naliať chrumkavé kúsky sladkokyslej omáčke mmmm!
Obloha vhodné ryža alebo bielej ryže s ananás, ktorý zalejeme sójovej omáčky a zapiť všetky zelený čaj.
Takto?
Prosím, zdieľať na sociálnych sieťach aleboPRIHLÁSENIEna mojom kanáli a dal mi! Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!