Mnoho rodín uprednostňuje na raňajky rôzne miešané vajcia a omelety. Ich varenie je rýchle a ľahké, vždy sa ukážu ako chutné, uspokojivé, výživné a zdravé, samozrejme, ak k obchodu pristupujete múdro. Dnes vám navrhujem pripraviť lahodnú omeletu s tvarohom, ktorá má nízky obsah kalórií a je výdatná, môžete ju jesť nielen na raňajky, ale aj na obed alebo počas občerstvenia.
Na vyprážanie je najlepšie použiť nepriľnavú panvicu, aby ste minimalizovali množstvo oleja v miske. Okrem iného navrhujem do omelety pridať sladkú mletú papriku, ktorá jej dodá príjemný odtieň chuti. Podávame s čerstvou zeleninou a bylinkami.
Zloženie:
Kuracie vajcia - 3 ks.
Tvaroh 9% - 100 g
Paprika - 2 štipky
Soľ, korenie - podľa vkusu
Zelení - na podávanie jedál
Rastlinný olej - 1 lyžička
Proces varenia:
1. Pripravte všetky potrebné jedlá podľa zoznamu. Vyberte si veľké kuracie vajcia, počítajte ich podľa toho, pre koľko ľudí varíte. Z týchto výrobkov sa vyrábajú dve dávky omelety.
2. Vezmite si do práce pohodlnú hlbokú nádobu. Vajcia umyte a osušte, potom ich zašľahajte do misy.
3. Pridajte do misky s vajcami tvaroh. Vyberte si obsah tuku v tomto produkte pre seba, môžete použiť úplne bez tukov, v našej verzii bol stále preferovaný 9% tvaroh.
4. Hodíme pár štipiek sladkej papriky, mierne dochutíme soľou a mletým čiernym korením.
5. Pripravte si tyčový mixér na prácu, môžete použiť aj bežnú vidličku. Tvaroh a vajcia rozšľahajte, ale nie neustálym mletím, ale impulzívne, pretože príliš rozšľahaná hmota nie je vhodná na omeletu.
6. Voliteľne môžete korenie pridať sami. Do takejto omelety môžete tiež pridať rôzne plnky - šampiňóny, syr, zelenina, paradajky, trochu šunky atď.
7. Na sporáku rozpálime panvicu, ktorú zľahka naolejujeme. Prilejeme omeletovú zmes, prikryjeme a na miernom ohni povaríme asi 15 minút.
8. Hotovú vaječnú omeletu ihneď podávajte s tvarohom.
Dobrú chuť!
Páči sa mi a prihlásiť sa na odber kanála je pre nás to najlepšie, vďaka :)