Chutný noha veľmi chutné a voňavé. Najlepšie jedlo na víkend!
Tip: Podávame s vareným niečo. Napríklad, zemiakov, ryže, cestovín alebo pohánka.
Nie je nutné, súčasne na rovnakú dosku slúži vyprážané alebo pečené mäso a vyprážané zemiaky. To je škodlivé, a kombinácie krajiny.
Recept kuracie paličky marinované v pive
zloženie:
Kuracie paličky - 1 kg
Paprika - 1 hod. l.
Chilli prášok - 1 štipka
Oregano - 1 štipka
Kajenské korenie - 1 štipka
Horúca čistá voda - 250 ml
Olivový olej - 50 ml
Soľ - 1 hodina. l.
Biely cukor - 75 g
Čierne korenie - ½ hodiny. l.
Bobkový list - 2 ks.
Pivo - 300 ml
Príprava:
1. Opatrne som kuracie stehno, starostlivo skontrolujte, nikde ľavej perie av prípade potreby ich odstrániť.
Dobrý obsushivayut kuracie obrúsky alebo papierové uteráky.
2. V oddelenej nádobe spojiť čierne korenie, soľ a napoly biely cukor.
Dôkladne sa premieša, a naplňte ju horúcou čistou vodou.
Dobre premiešať, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Potom pridajte bobkový list a nechá sa ochladiť výsledný soľanky (pre urýchlenie procesu môže pridať 2-3 kocky ľadu).
3. Ochladená soľankou čapovanie piva, premiešať a šírenie kuracie paličky.
4. Krycia kontajner s vekom alebo fóliou a dať do chladničky po dobu 3-4 hodín.
5. Po nejakej dobe, vytiahnuť nohy z marinády a dobre obsushivayut papierové uteráky.
6. Kefa maže predkolenie s rastlinným olejom.
7. Potom sa všetky strany trieť nohy zmesi soli a korenia (korenie, chilli, oregano, a kajenské korenie).
8. Dal pripravené kuracie stehná na plech, namazať.
9. Loď v peci predhriatej na 180 ° C počas 40-60 minút (v závislosti na výkone rúry), kým varené.
Holene musí podzolotitsya hore a zvnútra úplne mäkké.
Kuracie stehná marinovaný v pive pripravený.
Takto?
Prosím, zdieľať na sociálnych sieťach aleboPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))