#1
Tri šaláty naraz v neobvyklom, žiarivom, slávnostnom podaní. Takýto tanier s občerstvením bude zdobiť novoročný stôl! Hostia budú potešení. Jednoduchý a rýchly recept na varenie.
Zloženie:
Šalát 1 (so sleďmi):
- 150 gr mierne osolené. alebo údené. sleď
- (alebo údená makrela)
- 2 zemiaky
- 2 vajcia
- 0,5 cibule
- 2 lyžice majonéza
- kopa kôpru - na posypanie
_____________
Šalát 2 (Mimosa):
- 2/3 plechovky konzervovaného ružového lososa (alebo saury)
- 2 bielky
- 50 gr syra
- 1 mrkva
- 0,5 cibule
- 2 lyžice majonéza
- 3-4 žĺtky - na posypanie
_____________
Šalát 3 (s kuracím mäsom a hubami)
- 150 gr kuracieho mäsa (varené)
- 150 gr šampiňónov (varené)
- 1 čerstvá uhorka
- 1-2 lyžice majonéza + 2 strúčiky cesnaku
- 70 gr vlašských orechov - na posypanie
#2
Neobvyklý, zaujímavý a krásny šalát z guľôčok "Nový rok". Šalát sa ukáže byť veľmi, veľmi chutný! Bude vyzerať skvelo na slávnostnom stole! :)
Zloženie:
- 300 gr mletého mäsa
- 1 malá cibuľa
- 15 prepeličích vajec
- 15 cherry paradajok
- 200 gr syra feta
- 1-2 strúčiky cesnaku
- zeleň (kôpor, petržlen)
- 4-5 lyžice zeleninový olej
- 2 lyžice citrónová šťava
- soľ korenie
#3
Úžasný šalát na sviatočný stôl! Svetlé, krásne, lahodné a ľahké. Určite sa vám bude páčiť :) Vyskúšajte :)
Zloženie:
- 0,5 kusov čínskeho šalátu
- 1 papriku
- 3 kuracie stehná
- banda petržlenu
- 1 polievková lyžica majonéza
- 1 polievková lyžica kyslá smotana
- 1 polievková lyžica sójová omáčka
- 1 strúčik cesnaku
___________
Rolky:
- 200-250 gr tvarohu
- 3 vajcia
- 1 veľká uhorka
- 1 strúčik cesnaku
- soľ, korenie, hot chili