Dnes tu máme veľmi jednoduchý a rýchly, jemný, neobvyklý dezert na čaj.
Začnem varenie s tvarohovým krémom, jemné a chutné, veľmi jednoduché. Potrebujem tvaroh.
1,5 balenia, tvaroh 9%.
Pridám štipku vanilky.
Pridám dve polievkové lyžice práškového cukru.
Pridám zmäknuté maslo, mám kúsok 50 gr.
Hmotu zľahka potrieme lyžicou a vyšľaháme mixérom, aby bol krém homogénnejší.
Tu je taký jemný tvarohový krém, ktorý by sa mal ukázať.
Celú tabuľku tmavej čokolády som rozbila do misky, kto má lepšie mlieko, môže ho nahradiť.
Pridám 30 gramov masla a pošlem do mikrovlnky. Zahrejem 15 sekúnd a zakaždým dobre premiešam. Čokoláda by sa mala roztopiť.
Jedno veľké jablko som nakrájala na veľmi malé kocky. Jablko je možné vopred ošúpať. Posypte nasekané jablko citrónovou šťavou, asi lyžičkou.
Jablká posielam do rozpustenej čokolády, pridám vlašské orechy a hrozienka. Dobre premiešam.
Jablká som dala do čokolády na potravinovú fóliu, vyformujem obdĺžnik. V strede natriem tvarohovo-vanilkový krém.
Plnku z oboch strán uzavriem.
Posielam do chladničky, aby krém stuhol a krém sa stabilizoval.
Keď dezert stojí v chladničke, odstránim film a nakrájam ho. Dezert si perfektne drží tvar.
Tu je taký krásny strih!
Dezert je lahodný, jemný a neobvyklý. Čokoláda s jablkami sa k sebe jednoducho hodí. Skúste variť!
Zloženie:
- 270 g tvarohu (1,5 balenia)
- 50 g masla
- 2 lyžice práškový cukor
- štipka vanilínu
- 1 veľké jablko + 1 lyžička citrónová šťava
- 50 g hrozienok
- 50 g vlašských orechov
- 1 čokoláda (90 g)
- 30 g masla