Hovorím a ukazujem, ako funguje digitálna kaviareň.
Keď som zistil, že Dodo Pizza otvára nový formát kávou, bol som veľmi šťastný. Milujem Doda, a preto dnešná recenzia nebude úplne objektívna. Ale rozhodol som sa napísať túto recenziu, akoby som bol mystery shopper, ktorý bol požiadaný, aby našiel maximálny počet záclon v kaviarni.
Bol by som rád, keby tu neboli žiadne „zárubne“, ale, bohužiaľ, bolo ich dosť. Dúfajme, že moja recenzia pomôže spoločnosti zlepšiť sa. Nebudem to naťahovať, ukážeme si, ako vyzerá kaviareň.
Kaviareň Drinkit sa nachádza na území obchodného centra a aby sme sa dostali dovnútra, museli sme dokonca vydať preukaz. Toto je prvá kaviareň, kde spoločnosť plánuje vylepšiť všetky procesy pred veľkým začiatkom. Nad vchodom je diskrétna značka. Je čas nahliadnuť dovnútra.
Pri vchode nás víta barový pult a niekoľko obrazoviek zobrazujúcich menu. Čašníci sú nabití prácou a pre vás nie je „Ahoj!“. Ale to nevadí, pretože som v digitálnej kaviarni, kde je možné uskutočniť objednávku a zaplatiť prostredníctvom aplikácie. Ukážeme vám, ako na to.
Pred použitím sa musíte zaregistrovať. Postup je jednoduchý a netrvalo mi dlho. Hlavné menu pozostáva z nápojov, nechýbajú však sendviče a bary. Zobral som kávu a sendvič a objednávku som okamžite zaplatil cez Apple pay v aplikácii. To je veľmi výhodné, keď nepotrebujete prepojiť kartu. A je to bezpečnejšie. Počas čakania som sa rozhodol poobzerať sa okolo seba.
Priestor vo vnútri je čo najjednoduchší. Stoly a stoličky určené na dlhodobé používanie. Po dizajnovej stránke vyzerá všetko moderne, ale bez akýchkoľvek ozdôb. Najprv som si myslel, že som v McDonalde, veľmi podobne. Ale v McDonalde nie sú na stoloch žiadne omrvinky a odpadky, ale tu sú stoly pokvapkané kávou a omrvinkami. A to nie je na jednom stole, ale na všetkých, ktorí boli nablízku.
To všetko som mohol pri čakaní na svoju objednávku zvážiť. Mala som len 2 položky: kávu a sendvič so sladkou plnkou. Príprava však trvala 15 minút, káva sa pri podávaní ukázala ako teplá a zjavne sa pripravovala bez toho, aby sa čakalo na pripravený sendvič. Ukážeme ti, čo som si objednal.
Káva s čiernym práškom na vrchu. V aplikácii vyzerá veľmi pekne, ale v skutočnosti je všetko oveľa jednoduchšie. Väčšinou pijem iba Americano, ale potom som sa kvôli experimentu rozhodol vyskúšať niečo nové a márne. Samotný nápoj je lahodný, len káva s mliekom nie je o mne.
Sendvič už vyzerá oveľa chutnejšie, ale chuť sa trochu načerpala. Dal som si arašidový krém, džem, orechy a banánový sendvič. Vďaka tomu boli všetky ingrediencie zmiešané do jednej chuti. Milujem arašidové maslo, ale krém má úplne inú textúru a v torte by vyzeral skvele, ale tu nie. Je čas urobiť inventúru.
Objednávanie kávy cez aplikáciu sa mi veľmi páčilo. To je neuveriteľne pohodlné, najmä ak viete, ako dlho trvá príprava nápoja, aby ste si ho mohli objednať na cestách a vyzdvihnúť si ho ešte horúci v kaviarni. Ale okrem toho je ešte veľa vecí, na ktorých treba pracovať, ako je čistenie stolov a podláh v čase.
Som si istý, že Dodo pripomenie tento projekt a napraví všetky nedostatky. Rád ich opäť navštívim, najmä ak tu nebude jedna, ale veľa kaviarní.
Objednali by ste si kávu cez aplikáciu?