Chcem dnes sa s vami podelím o môj výber slávnostných údenín na novoročný stôl. Vybral som si 5 obojstranne výhodných nápadov ktoré najčastejšie varím na sviatočné hody. Najprv, vyzerá nádherne na stole, Po druhé nie drahé a tretí čo je najdôležitejšie, hostia majú radi.
Mäso nikdy nie je veľa, tento rok určite urobím Slávnostné mäsové rezy
Pretože som už na svojom kanáli zdieľal podrobné recepty na tieto jedlá Varenie s Natáliou Kalninovou, Nechal som na každé jedlo sodkaz na podrobný recept.
Recept číslo 1. Slávnostné mäsové rezy
Pripravené z 3 druhov mäsa. Na stole to vyzerá jednoducho nádherne, a čo je najdôležitejšie, ukáže sa to ako veľmi chutné. Nie je to ťažké pripraviť, hlavnou vecou je pripraviť všetko a o zvyšok sa postará rúra. Môžete si ho uvariť vopred a nechať ležať v chladničke čakať na krídlach.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu. Slávnostné mäsové rezy
RECEPT # 2. Mramorový prútik
Nielen, že na sviatočnom stole vyzerá chutne, ale aj chutne. Varenie jednoducho nemôže byť jednoduchšie. Môže byť pripravený vopred, aj niekoľko dní vopred, čo je veľmi výhodné.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu. Mramorový prútik
RECEPT # 3 Kurací závitok
Takýto kurací závitok sa v našej rodine dlho stal charakteristickým jedlom; bez neho nemôžeme urobiť viac ako jeden nový rok. Môžu byť podávané teplé, tiež veľmi chutné.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu. Kurací závitok s omeletou
RECEPT # 4 mäso z hrudníka
Ukázalo sa, že nie horšie ako varené bravčové mäso. Jemné, lahodné sa skvele hodí nielen na raňajkové sendviče, ale aj ako predjedlo na slávnostný stôl. Je to spôsobené tým, že mäso je pred pečením predbežne marinované vo voňavom slanom náleve.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu. Rezne z hrudníka
RECEPT # 5 Vytlačený do fľaše
Lacná a dobrá náhrada za klobásu. Recept je najjednoduchší, jednoduchší recept jednoducho neexistuje. Varím ho dokonca na všetky sviatky, na stole vyzerá dobre, navyše je nielen chutný, ale aj zdravý.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu. Vytlačené do fľaše
Tiež odporúčam pripraviť si tento baklažánový predkrm. Nikdy to nemôžem odmietnuť! Toto je jedno z mojich najobľúbenejších občerstvenia, ani jedna dovolenka tu nie je úplná bez týchto baklažánov. Výsledkom je úžasná kombinácia a jedlo vyzerá atraktívne a ľahko sa pripravuje.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu. Predjedlo z vežičiek z baklažánu
RECEPT # 1, RECEPT # 2, RECEPT # 3,RECEPT # 4, RECEPT # 5, RECEPT # 6