Ak chcete niečo nové, čo sa týka šalátov, vrelo odporúčam vyskúšať tento šalát.
Zloženie:
800 gr. kalmáre
3 vajcia
100 g syr
soľ
čerstvá uhorka
200 gr. krabie tyčinky
avokádo
majonéza
zeleň, kaviár a iné na ozdobu podľa ľubovôle
Ako variť:
1. Tento šalát je vrstvený, takže bude krásny, ak ho dáte do priehľadnej šalátovej misy alebo do rozdeleného pekáča.
Každá vrstva musí byť podbitá lyžičkou, aby nedošlo k zbytočnému drobeniu šalátu.
2. Predbežne pre šalát musíte variť chobotnicu najviac 3 minúty a variť ju v tvrdých vajciach. Ochlaďte všetko.
3. Na šalát potrebujete dobrú majonézu a každá vrstva by mala byť pokrytá tenkou sieťkou.
4. Šalát je rozložený vo vrstvách:
- kalmáre
- avokádo
- vajcia
- krabie tyčinky
- uhorka
- strúhaný syr
Ozdoby sú voliteľné.
5. Pripravený šalát dajte pred podávaním do chladničky.
Ak nemáte radi avokádo, vystačíte si s jedinou uhorkou. Niektorí si do sýtosti dajú vrstvu varenej ryže alebo zemiakov.
Rovnaký príbeh je aj o cibuli. Tu treba experimentovať a skúšať, pretože niekomu sa to páči, ale niekomu nie.
Dobrú chuť!
Veľa šťastia! A... pozdravy z dovolenky!
Páčil sa vám článok?
prihlásiť sa na odber kanála „Kulinárske poznámky o všetkom“
a náš Yandex. Messenger <<< Kliknite sem!
Nie je to pre vás ťažké, ale teší ma to :)))
Ďakujeme za prečítanie až do konca!