Piť čo najviac je jedným z princípov obrany tela pred všetkými druhmi vírusov. Ak sú pokožka a sliznice dostatočne vlhké a nepraskajú, potom existuje menej „brán“ na infekciu, odporúčajú teraz lekári. Preto hovoria, že si musíte zahrabať nos a oči zvlhčujúcimi kvapkami a po umytí si ruky namazať krémom (aby pokožka nepraskala).
Nemali by ste zabudnúť ani na zvlhčenie tela „zvnútra“ a jednoznačne nie je potrebné ho navlhčovať niečím, čo obsahuje určité množstvo (alkohol a nikotín potláčajú imunitný systém). Poďme teda ďalej a začnime zdravo hydratovať, však?
A tu sa zasadzujem za to, aby hlavnou ingredienciou mal byť zázvor. Niet divu, že je milovaný v Ázii (a to, že anglický kráľ sa počas moru zachránil zázvorom, som už písal). Recept na zázvorový védsky čaj už bol uvedený a dnes budú existovať nápoje, ktoré sa dajú pripraviť za päť minút a vypiť po celý deň (aj s vami sa oplatí občas popíjať a popíjať, určite to nebude horšie, vďaka vlastnostiam zázvor).
Choď!
Zázvorová limonáda
Varenie je také ľahké ako lúpanie hrušiek. Kúsok zázvoru očistíme minimálne 4 centimetre, tri a zalejeme litrom vody. Varte najviac 10 minút. Ak nemáte alergiu na med, používame ho namiesto cukru. Ak máte alergiu, podľa chuti pridajte cukor.
Existuje veľa možností arómy: citrónová šťava (alebo ešte lepšie - dierovaná mixérom spolu so šupkou) citrón), pomaranče, bylinky (mäta, oregano, citrónový balzam - vyberte si tie, ktoré vám chutia a podľa stavu tela fit). Mimochodom, užitočnosť sa dá ešte zvýšiť tak, že sa do tejto limonády vloží petržlenová vňať - potom sa však výsledné smoothie musí okamžite vypiť.
Ak ho pripravujete „na budúce použitie“, to znamená na pitie po celý deň, nezabúdajte, že pre jedného postihnutého sa neodporúčajú viac ako tri poháre. Prísady by sa samozrejme mali vyrábať s prihliadnutím na podmienky skladovania.
Keby len zázvor - môžete ho nechať deň lúhovať. Ak s prísadami, potom najskôr nechajte limonádu lúhovať na zázvore najmenej tri hodiny, potom pridajte prísady, potom ju používajte po celý deň.
Nápoj zázvor-čučoriedka
Tu sa spája sila zázvoru a kúzlo brusnice obyčajnej (mimochodom, veľmi sa odporúča aj pri vírusových a baktericídnych léziách).
Kúsok zázvoru očistíme asi tri centimetre (tu zázvor nesólo), nakrájaný na kúsky. Vymiesime pol kila čučoriedok. Vypustite šťavu. Zalejte zázvorový a brusnicový koláč s dvoma litrami vody a varte najviac 10 minút, potom do vychladeného vývaru pridajte šťavu z brusníc a med (ak ste alergický na med, potom cukor).
Skladujte tiež nie viac ako jeden deň.
Pikantné pomarančové, citrónové, zázvorové a cesnakové smoothie s korením
Je to viac na večeru ako na raňajky a, bohužiaľ, nebudete si ju môcť vziať so sebou. Ale samotný nápoj je zdravý a tiež - takpovediac slzy do kostí.
Šesť pomarančov a dva citróny preháňame cez odšťavovač, pár strúčikov cesnaku a kúsok zázvoru asi päť centimetrov vložte do mixéra, pridajte štipku červenej feferónky a - na zmiernenie štipľavosti - pár lyžíc olivy oleje.
Porazte to všetko pri vysokej rýchlosti, až kým nezískate penivý kokteil. Vylejeme a okamžite vypijeme, pretože človek tak nemôže stáť.
Obmedzenie: nie viac ako pohár denne (a to je žiaduci objem 100 - 150 ml).
Varianty: v pôvodnom recepte sa odoberajú 4 pomaranče a citróny, ale na môj vkus to dopadne príliš kyslo (trhá sa to nielen kostiam, ale aj ich mozgu). Ak máte radi horké a korenené bylinky, pridajte k nim zväzok petržlenovej vňate a zväzok bazalky.
Dobrú chuť a buďte zdraví!