Dnes by som chcel povedať aké ľahké a ľahké je kokos otvoriť, bez použitia rôznych nástrojov, ako sú skrutkovač, kladivo a dokonca aj nôž. Všetko sa to začalo tým, že som sa nedávno rozhodol kúpiť toto ovocie z horúcich krajín. Keďže som si naposledy kúpil kokosový orech pred niekoľkými rokmi, potom zabudol som, ako to otvoriť. Po niekoľkých neúspešných pokusoch som sa spýtala manžela, či to vie efektívna metóda. Ukázalo sa, že o tomto práve čítal nedávno. Manželský spôsob v praxi fungoval skvele, preto to zdieľam s vami! Som si istý, že každý, kto si niekedy kúpil kokosový orech čelil problému otvorenia.
Vezmeme kokosový orech (ukáže sa, že kokosový orech sa nedá nazvať ovocím alebo orieškom, ale je to tak kôstkovice alebo kôstkové ovocie, napríklad marhuľa) a dáme do mrazničky.
O štyri hodiny pobyt v mrazničke na kokose sa objaví trhlina s polovičným priemerom plod, viď foto.
O ďalšie štyri hodiny neskôr okolo celého kokosu sa vytvorí trhlina, ktorá je znázornená na fotografii.
Po 8-10 hodinách vyberte kokos z chladničky a dajte ho „odpočívať“ 4 - 5 hodín pri izbovej teplote. Potom bez ťažkostí otvoríme ovocie rukami. Šupka okamžite odíde! Ak chceme šťavnatú a jemnú dužinu, potom nevylievame mlieko, po zamrazení sa vstrebe (nebude sa vylievať cez trhlinu, skontrolované). Ak potrebujeme mlieko, tak pred zmrazením nalejte ju cez jeden z troch otvorov v kokose. Páčil sa mi článok - hodnotiť ako a prihlásiť sa na odber kanála, je nás už viac ako 7 000!