Zaujímavý recept na kurča, ktoré oslovia všetkých milovníkov tohto vtáka.
Recept Kuracie prsia s citrónovou omáčkou
zloženie:
Maslo - 2 polievkové lyžice. l.
Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
Kuracie prsia - 4 ks.
Cesnak - 3 strúčiky
Cibuľa - 1 ks.
Lemon - 0,5 pc.
Syr - 50 g
Mastné krém - 180 ml
Soľ - podľa chuti
Mleté čierne korenie - podľa chuti
Suché biele víno - 2 lyžice. l.
Paprika - podľa chuti
Red hot korenie - podľa chuti
Kurací vývar - 60 ml
Príprava:
1. Kuracie prsia umyť, suché, dochutíme soľou, korením a paprikou.
2. Vo veľkej panvici zohrejte obidva druhy olejov. Smažiť kura v ňom na každej strane po dobu 4 minút.
3. Odstrániť prsia, ale vyložiť najemno nakrájanú cibuľu a cesnak. Môžete pridať k chuti kôprom a tymianom.
Fry ingrediencie pre niekoľko minút, kým hnedá.
4. Po tom, zalejeme citrónovou šťavu a víno.
5. Nasledujúce zalejeme vývarom a smotanou. Celý mix.
6. Na konci, pridajte jemne strúhaný syr.
7. Dať kurča.
Uzavrite nádobu s vekom.
8. Variť pokrm po dobu 10 minút.
Kurča je pripravený!
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEna mojom kanáli a dal mi! Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!