Dobrý deň, priatelia. Je nepravdepodobné, že vás prekvapím, ak poviem, že cuketa je univerzálna zelenina, ktorú je možné pridať do mnohých receptov, čo ju len vylepšuje.
Samotná cuketa môže byť navyše aj samostatným a veľmi chutným pokrmom.
Napríklad tekvicové rezance, ktoré sa varia za 10 minút.
VIDEO RECEPT PRE ZOOP NOODLES 👇
Alebo iná možnosť rýchleho občerstvenia - Fritata. Cukety sú vo voľnom štýle nakrájané nie príliš nahrubo. Ak je mladý, tak spolu s tenkou šupkou. Pridáme zelenú cibuľu, cesnak, korenie, orestujeme a podlejeme vajcami.
Môžete pridať syr, zaobídete sa aj bez syra, ale bude to veľmi chutné, uisťujem vás. Tento recept na cuketovú omeletu je na zene ⏩
Klasické cuketové predjedlo s cesnakom a paradajkami existuje už veľmi dlho a nepoznám rodiny, kde by sa to neurobilo. Napriek svojej sláve a veľkým skúsenostiam zostáva tento recept populárny dodnes. Fenomén tohto občerstvenia z cukety je veľmi jednoduchý recept.
VIDEO RECEPT 👇 ZOOSY S RAJČATAMI
Pre milovníkov koreneného občerstvenia, ako korejske jedlo, recept je tiež k dispozícii. Tu sa cuketa krátko podusí. Potom sa pridajú omáčky, med, ocot, paprika, zelená cibuľa a cesnak.
Tento recept považujem za jedno z najjednoduchších a najúspešnejších predjedál. Ak vás zaujíma, môžete otvoriť podrobnosti o zene s úplným popisom ingrediencií a videom.
Kórejský šalát z cukety ⏩
A nakoniec šalát z mladých surových cukiet. Na prvý pohľad sa to môže zdať čudné, ale moje deti boli prvé, ktoré ocenili tento šalát, a medzi ranými letnými receptami na čerstvú zeleninu si medzi nimi získalo miesto.
Určite stojí za to vyskúšať to aspoň raz. Potom to budete chcieť opakovať znova a znova. Tento šalát plánujeme každý druhý deň a nenudí sa, veľmi chutný.
Sledujte videoklip a uistite sa, že to už nemôže byť jednoduchšie, nehovorím o užitočnosti.
Rýchly šalát z mladých cukiet 👇
Prajem vám dobrú chuť a Boh vám žehnaj!
Podeľte sa o svoje jednoduché recepty na cukety v komentároch, každého to veľmi zaujme, hlavne v sezóne.