Ak chcete vyskúšať úžasný nápoj? Rich čokoládová chuť s miernym obsahom alkoholu účinkom - zábava je zaručená!
Čokoláda má nejakú narkotické účinky, samozrejme v tom najlepšom slova zmysle.
A ak budete kombinovať čokoládu s alkoholom, dostanete vynikajúci likér, ktorý je všetko moc, predovšetkým dámy.
V tomto článku, recept domáce čokoláda likér na báze vodky.
Recept čokoládový likér
zloženie:
Dlaždice čierna prírodná čokolády - 100 g,
Vodka - 500 ml. najvhodnejšie pšenica,
Vanilla - pinch,
Voda - 200 ml.
Mlieko - 200 ml, môže byť nahradený vodou.
Cukor - 350-500 sa
Príprava:
Čokoláda rošt a naplňte pohár s vanilkou.
Naliať alkohol čokoládu a miešajte všetko dobre.
Ďalej trvajú jeden týždeň v temnom mieste, každý deň, obsah plechoviek premiešať alebo pretrepať.
Keď čokoláda infúzie je pripravený, aby sa sirup z mlieka, vody a cukru.
Naplňte ju vodou a mliekom v miske, výplne s cukrom, postupne zahrieva a za stáleho miešania neustále, takže by cukrový roztok, kým sa voda varí.
Akonáhle sa cukor úplne nerozpustí, pričom sirup variť po dobu 3-4 minút.
Nechajte vychladnúť a nalejte sirup do čokoládového infúzie.
Ak ste počas infúzie čokolády nie je roztavený, je nutné vykonať nasledujúci postup: dať pohár čokoládového likéru vodný kúpeľ, zahriata na teplotu 70 ° C, zatiaľ čo sa stále mieša obsah plechovky, držať v tejto teplotný režim minút 5-10.
Vodný kúpeľ musí úplne rozpustiť čokoládu.
Ďalej lúh potreba odpočívať týždeň alebo dva po tme.
O týždeň neskôr sa zrazenina môže spadnúť alternatívne odvedená tekutina sa sedimenty alebo bič mixér.
Sama o sebe, zrazenina - sa usadil kakao a nepoškodzuje nápoj.
Domáce čokoládový likér hustú konzistenciu, hustá, má bohatú hnedú farbu.
Čím lepšie je čokoláda lepšia a jasnejšie než vôňou a chuťou likéru.
Na prípravu čokoládového likéru doporučujeme používať dobré čiernej horkej čokolády. Verte mi - alkohol stojí za to!
Naliať čokoládový likér v malých likérové poháre na víno a užívajte si!
Alebo použite likér pre koktaily.
Takto?
prosím PRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!