Vyživujeme telo iba zdravými olejmi. Robíme živú kašu zo semien (oveľa zdravšiu ako varené obilniny).
Úspešný športovec V. Sobolevskij vždy konzumuje iba obilniny zo semien (hovorí, že obilniny - zrná sú vytvárané prírodou pre vtáky, sú u nás zle asimilované a označovali ich za nie najlepšie miesta).
Zloženie:
1. Olúpané slnečnicové semiačka - hrsť
2. Ľanové semená - 2-3 lyžice lyžice
3. Ovsené vločky - hrsť
4. Med - 1 polievková lyžica
5. Sezamový prášok - 1 čajová lyžička (bez nej)
6. Voda - 1 pohár
Príprava
Vezmeme ľanové a slnečnicové semená namočené vo vode izbovej teploty, môžu sa namočiť aj ovsené vločky (necháme ich cez noc na stole, ovos vložíme do chladničky).
Ráno opláchnite vodou, ponorte do nádoby mixéra, pridajte sezamový prášok, med a teplú vodu. Všetko spolu šľahajte asi minútu vysokou rýchlosťou.
Šup do šálky a dobrú chuť! (zmes sa konzumuje čerstvá, pretože oleje pomerne rýchlo oxidujú)
Nadýchaná kaša zo semien je hotová (kaša je ešte hustejšia, ak ľanové semiačka najskôr rozšľaháte s vodou). Oleje zo semien sa tu v pôvodnej prírodnej forme dobre vstrebávajú (na rozdiel od lisovania, najmä lisovaním za tepla). Takéto rastlinné tuky budú iba prospešné (najmä ak sú semená z overených miest).
Prajeme vám pekný zimný deň, priatelia a pevné zdravie všetkým nám!
Podeľte sa o svoje zdravé recepty a prihláste sa na odber kanála!