Kurva je hlava všetkého. Chren je hrdinská sila! Mäsitý energický koreň chrenu pozná každý. V Rusku si ho vždy veľmi vážili. Chren sa dlho používal ako prírodný zvýrazňovač chuti (ako korenie). Dodáva jedlám zvláštnu príchuť.
Mnoho národností používa chren na prevenciu rôznych chorôb. Všetky časti rastliny majú liečivé vlastnosti (listy, kvety a korene). Chren podporuje metabolické procesy a dodáva vitalitu! (mnohí túto výrobu zdiskreditujú, ale márne)
Užitočné vlastnosti chrenu
Chren má vo svojom zložení: éterické oleje, minerály (horčík, železo, fosfor, draslík), vitamíny skupiny B, glykozidy, fytoncidy, lyzozým.
Chren je silný prírodný imunomodulátor (chren bol rozpoznaný sovietskymi imunológmi rastlina číslo 1, posilňujúca imunitu, dokonca takto nahlas napísali: „Chren posilňuje imunitný systém na 4 000-krát! ").
Horiaci koreň chrenu sa používa ako expektorans (napríklad pri bronchitíde), choleretikum (pri problémoch s pečeňou a žlčami) a antibakteriálne činidlo. Chren sa používa ako látka zvyšujúca chuť do jedla, na normalizáciu trávenia a tlaku, na ochranu zubov pred kazom. Dýchajú s nastrúhaným koreňom chrenu (jemne inhalujú), vypudzujú parazity z tela atď.
Ako si zaobstarať a uskladniť chren
Chren je možné zberať na jar a na jeseň (zatiaľ čo pôda je mäkká). Niektorí, ktorí sa túžia vysrať, v zime vydlabajú chren páčidlom!
Používajú sa aj listy chrenu. Spravidla sa sušia (rýchlo schnú na suchom mieste) a premyjú sa na prášok, aby sa pridali ako vláknina (jedna múdra starenka z Altaja hovorí, že sušené chrenové listy pripomínajú chlieb). Koreň chrenu sa tiež celkom ľahko suší (nakrájaný na kúsky a dokonale vysuší aj na parapete alebo na radiátore).
Po zmrazení sú korene chrenu tiež dobre skladované, je však lepšie ich použiť ihneď po vybratí z mrazničky (napríklad nastrúhať), inak po roztopení stratí chuť. Z koreňov chrenu pripravte tinktúru a známy chren „Chren“. Je to len tak, že v chladničke (alebo na chodbe), nastrúhaný alebo olúpaný, je chren uložený v taške, ale nie dlho (stráca svoju chuť a užitočné vlastnosti).
Chren nám dáva dobré zdravie:
- Posilnenie imunitného systému
- Čistenie od intracelulárnych parazitov
- Prevencia prechladnutia
- Baktericídna krv
- Tekutosť žlče
- Zásobovanie tela vitamínmi a minerálmi ...
(Chren je veľmi silný koreň a je nežiaduce ho používať pre tých, ktorí majú kontraindikácie pre látky v ňom obsiahnuté).
Ako rýchlo pripraviť chutné sračky. Recept na živé hovno
Podeľte sa o svoje recepty z úžasného prírodného produktu z chrenu a prihláste sa na odber kanála!
Existujú kontraindikácie. Informácie sú uvedené iba na informačné účely.