Poznamenáva sa, že zahrnutím iba jedného prvku do stravy sa pozoruje významné zlepšenie trávenia (a múdry V. Ostrovský nedávno v jednom zo svojich videí potvrdil naše pozorovania jeho jedla správanie).
Je to prírodná síra (S) z brokolice a ďalších. (horčičné semiačka, repa. reďkovka - obsahuje aj síru). Je to ona, ktorá dáva kapuste tento nepríjemný špecifický zápach.
Pripravíme tento hustý brokolicový koktail, ktorý je bohatý na síru a chutí dobre.
Zloženie:
1. Brokolica - 1 trs (môže byť s listom)
2. List zelenej kapusty - časť listu
3. Cesnak - 1 plátok (bez neho)
4. Mleté čierne korenie - štipka
5. Voda - 2 poháre
6. Avokádo - 1 ks
Príprava
Vezmeme kapustu a avokádo, dobre ho umyjeme, odstránime všetko nepotrebné (avokádo olúpeme, odstránime kôstku). Celú kapustu mierne rozdrvte na kúsky, ponorte do nádoby mixéra, papriky, vhoďte do nej strúčik cesnaku (ak je to žiaduce). Dolejeme vodou izbovej teploty (alebo brokolicovou šťavou).
Rozdrvte asi minútu pri vysokej rýchlosti a získajte zelený kokteil, ktorý naštartuje trávenie „železobetónu“ na celý deň.
Zdieľajte svoje recepty a prihláste sa na odber kanála!