Ak chcete tento lahodný pokrm vhodný filet z akéhokoľvek bielych rýb, predovšetkým dobrý tilapia.
Hotový pokrm sa dobre hodí ryža, cestoviny a zemiaky.
Recept Rybie filé v paradajkovej omáčke
zloženie:
Príprava:
- Rybie filé rozseká na veľké kusy a sodná soľ a korenie podľa chuti.
- Potom sa trochu váľať v múke.
- Ďalej opečené na oboch stranách do zlatista na vysoké teploty v hlbokej panvici s rastlinným olejom a usporiadané v doske.
- Cibuľa budeme nakrájame na kocky, musí mrkva plátky rezať, budeme rezať cesnak najemno.
- V rovnakých panvici orestujeme dozlata cibuľu, mrkvu a pridajte cesnak, riasenky miešanie po dobu 5-6 minút.
- Položte rybu na zelenine a zalejeme paradajkovou šťavou.
- Pridáme cukor a soľ a korenie podľa chuti.
- Uviesť do varu a bublala kostry pod viečkom 10 minút.
- Potom vyberte z tepla, pridajte rozmarín a nechajte vylúhovať po dobu 10 minút.
Miska je pripravený!
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!