Takéto lahodné a krásne jedlo sa skvele hodí ako teplé jedlo na sviatočný stôl alebo na rodinnú večeru. Príprava takéhoto receptu je jednoduchá a jednoduchá, ale ukazuje sa dobre, veľmi chutná! Vysoko odporucany!:)
(pre formu 20/28 cm)
Zloženie
- 9-10 ks bulharský korenie
- 700 gr Mleté mäso
- 100 gr Ryža (varená do polovice varenia)
- 2 ks Cibuľa - (stredná veľkosť)
- 1 ks Mrkva - (priemerná veľkosť)
- 2-3 strúčiky cesnaku
- 2 ks čerstvé paradajky
- 1 polievková lyžica zväzku vložiť
- 1 ČL papriky
- 1 polievková lyžica múky
- 400 ml vody
- 50 gr Syr
- podľa chuti Soľ, korenie, petržlenová vňať
- ~ 3 lyžice Rustový olej na vyprážanie
Kroky
Cesnak a cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu potrieme na hrubom strúhadle. Čerstvé paradajky nakrájame na veľké kocky.
Príprava náplne. Vložte cesnak do panvice so slnečnicovým olejom, ľahko ho osmažte a rozložte nakrájanú cibuľu a mrkvu.
Ďalej odstránime 1/3 vyprážania na mletom mäse a do zvyšku pridáme nasekané paradajky a paradajkovú pastu.
Podľa chuti premiešajte, soľ a korenie. Pridajte múku a vodu, premiešajte, aby neboli hrudky. Pridajte bylinky a korenie podľa želania, povarte ďalšie 2 - 3 minúty a vypnite.
Pridajte časť maženej zeleniny k mletému mäsu, soľ a korenie podľa chuti a pridajte ryžu, varenú do polovice varenia. Miešajte, mleté mäso je pripravené.
Papriky nakrájajte na základni stopky, vyberte semená a priečky. Naplňte mletým mäsom, vložte do formy a naplňte omáčkou. Prikryjeme alobalom a povaríme v rúre domäkka.
10 minút pred koncom varenia odstráňte fóliu a posypte syrom, pošlite ho späť do rúry, kým syr nezhnedne. Miska je pripravená, môžete ju naservírovať na stôl!
DOBRÚ CHUŤ!!! zdroj
Prečítajte si veľa zaujímavých receptov na mojom kanáli: https://www.youtube.com/channel/UCDaNaJyT4Z8LVtlfKKdXK1A? disable_polymer = true
Poďme sa hrať? 😉
Chcete, aby jeden z 10 chladných kontajnerov bol váš? 🌟
Podmienky sú veľmi jednoduché:
1. Zaregistrujte sa na webovej stránke Cookpad.ru (môžete používať mobilnú aplikáciu).
2. Pošlite prvý recept na to, čo ste mali na obed, môže to byť akékoľvek jedlo любое.
3. V úvode vložte hashtag #playedin
A 22. mája spomedzi všetkých nových prispievateľov rozdáme 10 chladných nádob na jedlo food.
Pošlite recept - https://cookpad.com/ru/publish
Remíza - https://cookpad-konkurs.ru/cookpadgame