Máme radi recepty na mleté mäso a často varíme. Aké kotlety neboli vyskúšané a dnes vám ukážem ďalší zaujímavý recept! Šišky pečené v rúre! Samotný recept je veľmi jednoduchý, nie je čo robiť, ale ukazuje sa neuveriteľne chutný!
Zloženie
- 500 gr mletého mäsa
- podľa chuti soľ, čierne korenie
- 200 g kukurice (v konzerve)
- 1 ks cibuľa
- pečivo:
- múka
- 2-3 vajcia
- strúhanka
Ako variť
Do mletého mäsa pre naše kotlety pridáme kukuricu v konzerve (bez tekutiny).
Cibuľu nakrájame nadrobno na kocky, spojíme s mletým mäsom. Osolíme, okoreníme a niekoľko minút miesime. Potom môžete pridať kukuricu.
Vyformujeme kotlety s otvorom, vzniknú nám mäsové koblihy. Určite si veľkosť rezňov podľa vášho vkusu.
Na chleby použijeme múku, vajce (so štipkou soli), strúhanku.
Vložte pripravené rezne na list pergamenu. A pošleme to do predhriatej rúry. Podrobnosti o varení nájdete v krátkom videoreceptu
Pečieme pri teplote 180 stupňov, 30 minút. K týmto rezňom sa bude hodiť akákoľvek príloha, dnes si dám jednoduchý šalát. Varte pre svoje zdravie a užívajte si!
Zdroj