Skvelá kombinácia na slávnostný stôl - červené ryby, syr a majonéza! Dnes pripravujeme občerstvenie, ktoré sa zje ako prvé! Je to veľmi chutné a dokonca krásne!
Zloženie
- 100 g červenej ryby (solené)
- 4-5 plátkov čierneho chleba
- 200 gr syra
- 2-3 lyžice majonézy
- 50 gr orecha
- kôpor
- podľa chuti soľ, čierne korenie
Ako variť
Solené červené ryby špeciálne pre toto občerstvenie. Recept je jednoduchý - soľ, cukor, čierne korenie a trochu brandy.
Kôrky chleba odrežte a každý kúsok nakrájajte na štyri časti.
Syr nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme majonézu a čierne korenie. Dobre premiešame a vytvarujeme tvarohové guľky (veľkosť vlašského orecha).
Polovicu guličiek (pečených) vyvaľkáme v nasekaných orechoch a polovicu v nadrobno nasekanom kôpri. Rybu sa snažíme nakrájať na tenké plasty a zabaliť do ružičiek.
Zbierame predjedlo, v základe plátok čierneho chleba, potom tvarohová guľa. A zhora fixujeme ružu rýb špízou.
Rýchle, chutné a veľmi uspokojivé! Toto predjedlo rozjasní každé jedlo a hodí sa k mnohým nápojom! Vyskúšajte, varte pre svoje zdravie! Zdroj
Podrobnosti nájdete vo videu.