Dobrý deň, volám sa Oksana! Som rád, že môžem privítať všetkých, ktorí si pozreli moju stránku. Dúfam, že recepty, ktoré som zverejnil, budú pre vás zaujímavé a užitočné - čítajte, píšte komentáre a samozrejme sa prihláste na odber!
Existuje veľa rôznych domácich receptov na pečenie a každá žena v domácnosti má svoje vlastné obľúbené - a vo väčšine prípadov ide o rýchle kefírové koláče, napríklad šarlotu, vdolky, koláče. A všetko má tendenciu veriť, že by malo byť rýchle pečenie.
Dnes sa s vami chcem podeliť o recept na výrobu vynikajúcich a nafúkaných sušienok z hotového lístkového cesta - jednoduchšia a rýchlejšia možnosť jednoducho neexistuje!
Myslím, že tento recept si určite zaslúži vašu pozornosť!
Prísady na varenie:
Lístkové cesto - 1 balenie 450 g (je možné použiť iba jeden plech)
Kuracie vajce - 1 ks. (potrebný iba proteín)
Cukor - 50 g
Hotové lístkové cesto vopred vyberieme z mrazničky a do istej fázy ho rozmrazíme - ešte nie mäkké, ale už ho môžete vyvaľkať! Jeden plát natrieme na pracovnú plochu stola, posypeme ho múkou a zrolujeme ho ľahko valčekom, bez väčšieho tlaku. A potom nožom nakrájame na krátke prúžky / kocky, alebo štvorce alebo nejaký iný tvar.
Teraz vezmeme dve malé misky - do jednej nasypeme cukor, do druhého vlejeme oddelený kurací proteín z jedného vajíčka, zvyčajne to stačí a treba ho mierne popučiť vidličkou.
Ďalej vezmite nasekané prúžky lístkového cesta, ponorte najskôr do vaječného bielka, potom rolujte do cukru ...
... a dáme na plech pokrytý pergamenovým papierom.
Keksy pečieme v rúre predhriatej na 200 stupňov iba 15 minút. Varte, ochutnávajte, vychutnávajte si čaj!
Alebo možno máte radi tvarohové pečivo? Potom by som vám poradil, aby ste uvarili tento tvarohový cookie:Tvaroh Kralki: jednoduchý recept na lahodné tvarohové pečivo do čaju