Ahoj drahí čitatelia, ďakujem vám za návštevu môjho kanála!
Dnes je recept zo série „bez problémov“, všetko je rýchle, jednoduché, chutné a zdravé. Recept na tento kastról som na YouTube videl nie tak dávno; názov kanálu si, bohužiaľ, nepamätám. Skúsil som variť a bol som veľmi potešený. Preto mi nedá nepodeliť sa s receptom 😉
Ak máte v mrazničke ako ja trochu mletého mäsa, potom budú všetky manipulácie trvať doslova 10 minút a zvyšok urobí rúra. Používam mleté mäso, do ktorého už bola pridaná cibuľa a cesnak, ostáva už len dať soľ do pekáča.
Potom môžete začať pripravovať druhú časť rajnice. Aby som to urobil, cuketu potriem na hrubom strúhadle a dobre ju vytlačím, vylúčim prebytočnú tekutinu. Pridám k nej nadrobno nakrájanú cibuľu, papriku, paradajky. Na zeleninu môžete pridať strúhaný syr, ale ja tentokrát pridám dve vajcia a pár lyžíc kyslej smotany, soľ a chmeľ suneli.
Všetko dobre premiešam a dám na vrch mletého mäsa, urovnám a pošlem na 40-50 minút do už zohriateho na 180 stupňov.
Kastról sa ukáže ako veľmi jemný a šťavnatý, mäso absorbuje všetky zeleninové šťavy a je neskutočne chutné, určite ho vyskúšajte.
Prečítajte si tiež: Už nevarím zemiakovú kašu. Našiel sa recept na funky kastról, vynikajúci a bez kotletiek (zdieľať)
Ďakujeme za pozornosť a prihláste sa na odber kanála, čaká vás ešte veľa zaujímavých vecí! Nezabudnite to chutiť 👍 a zdieľajte recept s vašimi priateľmi!
Byť zdravý!