Ahoj drahí čitatelia, ďakujem vám za návštevu môjho kanála!
Dnes sa podelím o veľmi skvelý recept na prípravu obeda alebo večere. Takéto recepty sú skutočnou spásou pracujúcich matiek, pretože riad sa nešpiní (iba nôž a rezná doska), šetrí sa čas, náklady na prácu sú minimálne,
a celá rodina je najedená. Všeobecne som si túto metódu varenia v poslednej dobe skutočne zamilovala a vrelo ju odporúčam tým, ktorí predtým takto nevarili, určite ju vyskúšajte.
Takže všetky prípravné manipulácie je možné vykonať na reznej doske.
Na tento recept používam dve vykostené kuracie stehná. Nakrájam ich na malé kocky a osolím priamo na doske, pridám chmeľ-suneli, mletú papriku a dobre premiešam.
Pripravené mäso posielam do vrecka na pečenie. Dosku opláchnem a jednu papriku nakrájam na pásiky a veľkú cibuľu, cesnak olúpem, ale nekrájam ho.
Zeleninu posielam aj v balíku na mäso. Môžete použiť akúkoľvek zeleninu, aj mrazenú. Potom jeden pohár bulguru (dá sa nahradiť pohánkou) dobre opláchnem pod tečúcou vodou a tiež pošlem do tašky. Posolím a otočením v rôznych smeroch zmiešam celý obsah vrecka. Nezabudnite pridať jeden bobkový list a niekoľko lyžíc rastlinného oleja.
Potom do vrecka nalejem dva a pol pohára TEPLEJ vody, zaviažem uzol, urobím niekoľko prepichnutí a pošlem na 1 hodinu do už predhriatej rúry na 200 stupňov.
Výsledkom je lahodné, uspokojivé a aromatické jedlo, ktoré dokáže nasýtiť celú rodinu.
A čo je najdôležitejšie, riad a kuchyňa sú čisté a rodina je chutne najedená.
Prečítajte si tiež: Výdatný obed pre celú rodinu: Všetko dám do formy a pošlem do rúry. Po 40 minútach ho podávam k stolu
Ďakujeme za pozornosť a prihláste sa na odber kanála, čaká vás ešte veľa zaujímavých vecí! Nezabudnite to chutiť 👍 a zdieľajte recept s vašimi priateľmi!
Byť zdravý!