Ahoj drahí čitatelia, ďakujem vám za návštevu môjho kanála! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Dnes sa chcem podeliť o recept na veľmi jednoduché rezne, ktoré môžete jesť aj pred spaním (ak budete opatrní). Pred spaním by ste samozrejme nemali jesť 5 rezňov, ale jedným kotletom sa môžete občerstviť hodinu pred spaním, najmä ak ste počas dňa nejedli nič „zakázané“. Príprava takýchto rezňov navyše netrvá veľa času, iba 15 minút + čas v rúre.
Tentokrát som použil dvakrát mleté mäso (kuracie + hovädzie), ktoré prešlo mlynčekom na mäso, do ktorého už bola pridaná cibuľa a cesnak, celkovo to trvalo 500 gramov. K mletému mäsu som pridal 150 gramov cukety nastrúhanej na jemnom strúhadle, po troche vytlačenia z prebytočnej tekutiny a tiež korenia.
Mleté mäso sa dobre premiešalo a vytvorilo sa z neho 5 guľôčok, pričom v strede každej z nich bola malá priehlbina. ako na foto 👇
Na plnenie potrebujete iba tri ingrediencie: dve varené vajcia, 60 gramov syra s minimálnym obsahom tuku a dva strúčiky cesnaku pretlačené lisom. Nepridávam soľ, pretože je v syre a dobre premiešam.
Výslednou hmotou vyplním ryhy v odrezkoch. Posielam do rúry predhriatej na 190 stupňov na 45 minút.
Zloženie:
500 gramov mletého mäsa (kuracie, hovädzie, cibuľové, cesnakové)
150 gramov tekvice bez semien
2 varené vajcia
60 gramov nízkotučného syra
2 strúčiky cesnaku
podľa chuti osolíme a okoreníme
Prečítajte si tiež: Dva lenivé dezerty bez cukru
Ďakujeme za pozornosť a prihláste sa na odber kanála, čaká vás ešte veľa zaujímavých vecí! Nezabudnite to chutiť 👍 a zdieľajte recept s vašimi priateľmi!
Byť zdravý!