Recept je veľmi jednoduchý. Zároveň vychádza veľmi lacno a chutne.
Slová o životných nákladoch nie sú moje. Takýto komentár mi zostal pod receptom na zemiakové tortilly. Smutné 😕
Poďme však k dobru. Recept na flatbread. A namiesto chleba a na dezert a ako občerstvenie sú také koláče vhodné!
A pripravujú sa veľmi jednoducho z najjednoduchších a najdostupnejších produktov.
Najprv musíte uvariť zemiaky v osolenej vode a roztlačiť ich ako pri zemiakovej kaši.
Potom pridáme trochu oleja, podľa chuti soľ a múku.
Cesto vymiesim. Malo by to dopadnúť mäkko a poslušne.
Kus som nakrájala a zvinula do torty. Je lepšie vyvaľkať tenšie.
Vyprážame na suchej panvici z oboch strán. Ukáže sa to veľmi chutný voňavý koláč.
Tortilly môžete piecť v rúre. Vynikajúce tiež! Pečiem na 180 stupňov 10-15 minút
Toto sú výsledné koláče:
ZLOŽKY:
• Zemiaky - 350 g (hmotnosť už ošúpaných zemiakov)
• Múka - 200 g
• prášok do pečiva - 1 lyžička.
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica.
• Soľ
Z tohto cesta môžete pripraviť koláče. Koláče môžete vyprážať na oleji - tiež zaujímavá chuť!
Plnku môžete zabaliť do koláča a získať veľmi chutné predjedlo.
Nemôžete uvariť všetko cesto naraz, ale niektoré zmraziť. Po rozmrazení nie je cesto o nič horšie))
Vyskúšajte túto verziu koláčov - určite sa vám bude páčiť))
Prihláste sa na odber môjho kanála - budeme spolu variť.