Rád by som vynikajúce domáce koláče, a tak výživné, lacná a krásna? Pokúsiť sa pripraviť len také Samsa, zjednodušený recept.
Rada: ak nie je jahňacie, koláče môžu byť vyrobené s hovädzie alebo kuracie mäso. len pridať bohatosť mletého cibule, vývar a / plátkami slaniny.
Recept vrstvené uzbeckých Samsa z hotového lístkového cesta
zloženie:
Pack z lístkového cesta
Ovčie tuk - 600-700 g
Cibuľa - 2 ks.
Soľ a korenie - podľa chuti
Rasca - podľa chuti
prosím PRIHLÁSENIE Na mojom kanáli :)
Príprava:
Posypať pracovná plocha a valec so škrobom v nej tri skúšky na tenkej vrstve. Robíme všetko pre to, aby im obdĺžnikový tvar.
Maže mäkké maslo každá vrstva.
Počkať, kým sa olej mierne stvrdne.
Rozširujeme všetkých vrstiev na seba.
My premeniť ich v tesnom úlohu.
Rez do okrúhlych plátky s hrúbkou 1,5 cm. Pohybujú v mrazničke po dobu 10-15 minút, olej musí stuhnúť.
Kým cesto v mrazáku, pripraviť plnku.
Mincemeat a cibule. Zmiešajte mleté s korením a soľou. ⠀
Cesto vyvaľkáme na malé koláčiky. V stredu tortill ukladajú lyžicu náplne. ⠀
Sculpt koláče trojuholník. ⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀
Pred pečením tuk Samsa žĺtok porazil s polievkovou lyžicou mlieka.
Piecť 30 minút pri 200 stupňoch v rúre.
Dobrú chuť!
Takto?
Prosím, zdieľať na sociálnych sieťach aleboPRIHLÁSENIEna mojom kanáli
a dal mi! Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!