Akékoľvek bobule poslúžia, jahody už máme v zľave, tak som s nimi robila koláč. Môžete tiež použiť jablká, hrušky, marhule, konzervované ananásy a akékoľvek iné ovocie. Koláč je jednoduchý a lacný - všetky ingrediencie sú veľmi cenovo dostupné, sú vždy v akejkoľvek chladničke. Pustíme sa do varenia!
Zloženie:
bobule / ovocie
múka
olej
vajcia
mlieko
cukor
sóda
soľ
Najprv ti poviem niečo o bobuliach. Môžete použiť čerstvé aj mrazené. Počet bobúľ je podľa vášho vkusu. Ak sú bobule čerstvé, potom ich roztriedime (jahody rozkrojíme na polovicu), mrazené sa nedajú rozmraziť.
Príprava cesta na náš bobuľový koláč. V miske rozšľaháme 2 vajcia a 1 pohár cukru. Ak sú vajíčka malé, potom odporúčam vziať si tri kúsky. Pridajte štipku soli a nalejte pol pohára rastlinného oleja.
Okamžite odmietnutie zodpovednosti týkajúce sa rastlinného oleja. Nezľaknite sa! Rastlinný olej v koláči nie je vôbec cítiť, ale vďaka nemu sa ukáže ako šťavnatý. Ak je pre vás polovica pohára príliš veľa, potom pridajte tretinu pohára.
Potom pridajte jeden pohár mlieka a vložte do dvoch pohárov múky alebo trochu viac, podľa toho, aký pohár máte. Premiešame dohladka a cesto vložíme do formy vymastenej zeleninou alebo maslom.
Podľa želania môžete do cesta pridať trochu vanilkového cukru alebo vanilínu. A ak pripravujete jablkový koláč, môžete pridať škoricu. Vo všeobecnosti môžete experimentovať s chuťami.
Na vrch rozložíme bobule alebo kúsky ovocia a pošleme ich do predhriatej rúry. Koláč sa varí asi 30 minút na 180 stupňov. Navrch ju môžete posypať práškovým cukrom. Dobrú chuť, priatelia!
Prečítajte si tiež: Šľahaný kurnik. Jednoduché a chutné (bez motania sa s cestom)
Ak sa vám páči recept na tortu, nech sa páči. Prihláste sa tiež na môj kanál, aby vám neunikli nové recepty a články. Ďakujem!