Nie, po domácom použití samozrejme tácky vyhodíme. Ale ak sa dajú použiť na podnikanie, tak prečo nie?
Robím fašírky v táckach. Aj mäso, aj ryby. Úprimne poviem, že polievku s fašírkami milujeme, ale pri ich príprave ja menej Páči sa mi ten okamih, keď z nich potrebujete navinúť tieto rovnomerné guľky. Navyše veľmi často sa mleté mäso stáva vodnatým v dôsledku pridania vajíčka a táto „udalosť“ sa stáva nie príjemného).
A so zásobníkmi (papier nebude fungovat) je to oveľa jednoduchšie. Mleté mäso sa zrolovalo, pridala sa cibuľa a vajíčko, ktoré sa posolili, okorenili, premiešali, vyložili do komôr plastového podnosu a vhodili do mrazničky 👇
Ďalej v článku sú uvedené ďalšie tri spôsoby použitia týchto zásobníkov.
No, keďže som tentokrát pripravoval rybie fašírky, tak popri tom, a recept akútna polievka s nimi 🍴
Čo potrebuješ:
* rybie fašírky (vlastná výroba)
* zemiaky - 1 kus
* mrkva - 1 kus
* cibuľa - 1 kus
* pikantná adjika (mám svoju vlastnú) - 2 lyžice. lyžice
* pár paradajok (bez nich)
👇
Ďakujem syn (zástupca foodblogera), ktorá ma naučila robiť koláže, aby bolo z obrázkov krok za krokom všetko jasné 😉
Zelenina upratujeme, strihať. Potom robiť vyprážanie, podobné boršču. Keď sú zemiaky takmer uvarené, do polievky dať fašírky a varte viac asi päť minút. Stále tam srdečne hádžem čiernu a červenú papriku a zelenú lavrushku 👇
☝☝☝ Zásuvka dostaneme 2 litre pikantnej hustej polievky s fašírkami. A tácka sa už dá vyhodiť)
* Ja som tiež v takých táckach zmraziť nakrájanú mrkvu a papriku (momentálne žiadna fotografia). Pohodlne, von, dať do polievky / pečienky, čas uložené.
** Robím aj v takýchto nádobách ľad na utieranie tváre. Špeciálne pohodlne mrkvové kocky a kocky s lupeňmi ruží (nechajú farbu v ľadovej forme, ale nevadí vám túto vyhodiť)
*** A niekedy zamrznem “citrónovou vodou". Citrón vytlačím, zmiešam s vodou a zamrazím. Ak je čaj príliš horúci, je to vynikajúca záchrana).
Používate nejako také tácky?
Za plus v karme ✊! Za predplatné - objatia 🙌 Snažil som sa)) Na otázky - s radosťou odpoviem. ✌ Všetko dobré! 🙏