Druhý deň som už zverejnil dva recepty od pangasia. (Syn kúpil jeden a pol kilogram filé, musel som fantazírovať).
Varili sme ryby paštéta a vyprážané otruby ryby. Teraz je na rade zvyšný kúsok ryby.
🍽 ČO POTREBUJETE 🍽
* pangasius - 500 gr
* sójová omáčka - 100 ml
* cesnak - 1 - 2 strúčiky
* paradajková šťava - 1 pohár
👩🍳 PRÍPRAVA 👩🍳
Chop ryba v pruhoch 👇
Naplňte sójová omáčka a odísť hodinu.
(Ryby sme mali nakladané cez noc) 👇
O hodinu neskôr vliať paradajková šťava v rybách, pridať strúhaný cesnak a podľa želania aj zmes mletej papriky.
Zmiešať a odísť medzitým ďalších 30 minút
špízy namočiť vo vode 👇
Plech kryt alobal alebo papier na pečenie. String ryba na ražni.
Zemiaky sme ešte trochu povarili a tiež sme ich poslali rybám na plech, zaliali ich marinádou z rýb.
Upečieme v dobre vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov 30-35 minút 👇
Kontrola prešla, môžete jesť. 😸
Ja som pre takú lahodnosť nakladala aj cibuľu 👇
S akými rybami mám rád samotné detstvo, prečítané na mojom druhom kanáli
v >>>>>>>>>> článok o Iwashim <<<<<<<<<<<<<
🙏 VŠETKO DOBRÉ A ZDRAVIE 🙏
Pre ako plus pre karmu ✊ Na predplatné - objatie 🙌 Milujem komentáre! Obzvlášť pozitívne. Na otázky - s radosťou odpoviem 🙏