Ale napriek všetkým „peckerom“ budem stále robiť to, čo robím. A viem, že niektorým predplatiteľom to bude užitočné.
A tiež by som chcel poznamenať, že okrem „gaučových“ kritikov a fanúšikov SanPinu boli v tejto publikácii aj zaujímaví ľudia s užitočnými radami. Ďakujem VY zo srdca! 🙏
Teraz k prípadu. Plastové my všetky neskutočne kupujeme a vyhadzujeme veľa.
Preto sa snažím plastovým obalom dať „druhý“ život a potom ich odniesť do koša (mimochodom osobitne).
V plastových boxoch spod zelene som začal vyrábať hranaté rezne a fašírky (ďakujem zástupca foodblogera pre myšlienku hranatých rezňov - je oveľa jednoduchšie ich prevrátiť na panvici) 😉
Tentokrát som pripravil teftel štvorce s bulgurom.
A s rezervou na ešte jednu večeru.
🍽 Čo bolo treba 🍽
* mleté kuracie mäso - 400 gr
* bulgur - 1 vrecúško
* cibuľa - 1 kus
* mrkva - 1 kus
👇👇👇
👩🍳 PRÍPRAVA 👩🍳
Bulgur uvariť, Cibuľa nasekať, mrkva trieť na jemnom strúhadle
👇👇👇
Dobre hniesť mleté mäso vidličkou 👇👇👇
S lyžičkou vyložiť mleté mäso vo formách zo zelene, mierne podbíjané.
Pred odoslaním do mrazničky robiť porciované zárezy 👇
Keď sú obrobky zamrznuté, prevrátiť plastový podnos a nakrájame kocky na porciu 👇👇👇
Fry bez chleba a bez múky na všetkých hranatých stranách 👇
Ruky zostávajú čistý. Mínus tanier s chlebom 👍
Plus originál fašírky / rezne.
Polovica pripravené, druhý podnos stále „žije“ v mrazničke.
☝ Mimochodom, také rezne sa dajú jesť aj bez prílohy, pretože bulgur a zelenina vo vnútri už túto funkciu vykonávajú 😋😋😋
Pre lajk - plus v karme ✊! Za predplatné - objatia 🙌🙌🙌 Snažil som sa)) Na otázky - s radosťou odpoviem. Všetko dobré! 🙏