Dobrý deň všetkým, dobrú náladu a lahodné chudnutie!
Jediným spôsobom, ktorý mi pomohol schudnúť, bolo počítanie kalórií a ich deficitu. Viem, koľko kalórií môžem zjesť denne na chudnutie alebo udržanie hmotnosti, viem, aké množstvo bielkovín, tukov a sacharidov potrebujem, aby som nezabudol na svoje zdravie. A v rámci môjho KBZHU si môžem dovoliť aj pečenie.
Dnes vám chcem povedať jednoduchý a rýchly recept na výrobu pita roliek s tvarohom a čerešňami.
Na druhý deň som ich pripravoval a spomenul som si, že nemám samostatný recept na tieto úžasné slamky, pretože som o nich len tak mimochodom rozprával v jednom zo svojich denných menu. Preto sa opravujem.
Tentokrát som sa rozhodol, že ich uvarím s čokoládovou plnkou. Čerešne a čokoláda sú perfektnou kombináciou.
✅Pre chutné a rýchle tvarohovo-višňové závitky som potrebovala:
- tvaroh 5% - 300 g,
- 1 vajce,
- 110 w mrazených čerešní,
- lavashový list 170 g,
- kakao - 5 g,
- 4 vrecká so sladidlom (1 vrecko = 1 g = 5 g cukru),
- vrecko vanilínu 1g.
✅Varenie.
Ako vždy, môj obľúbený mixér a sekáčik mi pomôžu rýchlo pripraviť dokonalú plnku bez hrudiek.
Do misky mixéra som dala tvaroh, vajíčko, sladidlo, kakao a vanilín. Všetko dobre vyšľahajte do hladka bez hrudiek.
Nakrájajte list lavash. nožnice na malé obdĺžniky. Približne 10 x 20 cm.
Na okraj pita chleba natriem časť plnky, pár čerešní a zviniem trubičku.
Rúry som dala na plech pokrytý silikónovou podložkou.
Vložil som do rúry, predhriaty na 180 stupňov na 20 minút.
A hotovo! Vychutnávajte si pri teplom a chrumkavom čaji.
Ale na druhý deň je to tiež vynikajúce - len sa zohrejem na panvici a lavash bude opäť chrumkavý.
Samozrejme, pre chutnejší vzhľad ho môžete potrieť ďalším žĺtkom.
KBZHU na 100 g hotovej misky: K - 168, B - 13,2, F - 4, U - 19,2.
Môžete si pozrieť videorecept:
Mnoho ďalších receptov nájdete v katalógu na tomto odkaze.