🍒18.09.2020.
Dobrý deň všetkým, dobré dni voľna a lahodné chudnutie!
Nebudem vás dnes motivovať k chutnému a pohodlnému chudnutiu. Stačí sa pozrieť na moje menu, moje fotografie, ako aj fotografie predplatiteľov, ktorí sa nebáli a zdieľali svoje výsledky chudnutia v článku „Zoznámenie“ (odkaz na konci v pripomenutí).
Nechám len krátke zhrnutie chudnutia na deficit kalórií a výber spôsobu a akými metódami chudnutia je na vás.
Dnes hovorte o chlebe na chudnutie.
Natrafil som na článok so štúdiou o užitočnosti nízkokalorickej stravy s chlebom a bez chleba. A spomenul som si, ako na začiatku cesty, keď som ešte nedosiahol výsledok, aký mám teraz, a chodil iba k nemu, našlo sa veľa kritikov, ktorí odporúčali vylúčiť chlieb zo stravy a nahradiť ho kaša.
Bolo zbytočné vysvetľovať, že celozrnný chlieb sú rovnaké sacharidy ako kaša. Veď všade sa hovorí, že chlieb sa nesmie! Ako môžete vysvetliť niečo jednoduchej žene, ktorá chudne a delí sa o svoje skúsenosti. Dokonca som uskutočnil experiment - týždeň bez chleba a iného pečiva, ktorý ukázal, že čo sa chudnutia nezmenilo, olovnica bola rovnaká.
Takže späť k štúdiu.
Štúdiu vykonala, ak dobre rozumiem, Európska spoločnosť pre klinickú výživu a metabolizmus.
Cieľom štúdie bolo porovnať dve metódy boja proti obezite - s chlebom a bez chleba. Štúdie sa zúčastnilo 122 žien starších ako 18 rokov s indexom telesnej hmotnosti vyšším ako 25. Boli rozdelení do 2 skupín a nasadili nízkokalorickú stravu (s chlebom alebo bez). Ženy boli sledované 16 týždňov. Štúdiu dokončilo 104 žien. Okrem toho zo skupiny, ktorá mala v strave chlieb, vypadlo najmenšie množstvo ľudí (21,3% oproti 6,6%). Antropometrické a biochemické markery sa zlepšili bez významných rozdielov medzi skupinami, ale obsah tuku v „chlebovej skupine“ je nižší.
Záver výskumu: Zaradenie chleba do nízkokalorickej stravy určenej na chudnutie prispelo k lepšiemu vývoju stravovacích parametrov a väčšiemu dodržiavaniu diéty s menším počtom ľudí, ktorí nedokončili štúdium.
Tu je niekoľko informácií na zamyslenie.
A poviem ti o mojom dnešnom jedálnom lístku.
Na raňajky som sa dnes nechcel s ničím trápiť a najlepšou možnosťou sú pre mňa chlebíčky. Dnes je Darnitsky chlieb (60 g) s maslom (10 g) a kaprovou šťavou (30 g), ako aj s rybacou pastou (60 g).
Obložil som sendviče zeleným čajom a dostal som raňajky 415 kcal.
V chladnom počasí sa chcete rozmaznávať niečím chutným. Dnes je piatok a ja som sa rozhodol, že si na večer nechám nejaké kalórie zadarmo. Po pracovnom dni si každý bude chcieť oddýchnuť, dopriať si niečo chutné a aby som nesedel smutný bez sladkostí, nechávam si prísun kalórií.
Počas práce som sa občerstvil ovocím - 150 g sliviek a 100 g nektárinky - na 110 kcal.
Dnes som mal čas uvariť obrovský hrniec polievky. A dnes sa všetci najedia a cez víkendy nebude treba variť aspoň na obed. A rýchlo vmiešajte kastról s čerešňami, tvarohom a lavashom - netrvá to veľa času a rúra urobí všetku hlavnú prácu.
Manžel požiadal o varenie tej istej hrachovej polievky, ktorá je s údeninami, ale bez údenín😉. Pamätáte si recept? Podelil som sa s vami, hoci to bolo už veľmi dávno.
Sú ľudia, ktorí sa o môjho manžela veľmi obávajú, ako žije z chudobného nešťastníka a ja tiež musím jesť všetko toto jedlo.
Uvidíte, ako „musí“ jesť... pýta sa, aby si uvaril sám.
Recept nechám na pripomenutie - tajná ingrediencia sa stala obľúbeným dochucovadlom mnohých z vás😉.
Naobedoval som sa s miskou polievky (450 g) - na 250 kcal.
Krátko po obede som vypil čaj so 150 g koláča s višňami, tvarohom a lavashom - 205 kcal.
Časť koláča som pripravila v malej forme a zvyšky, ktoré sa nezmestili do malých formičiek na muffiny. V formičkách na muffiny sa mi páčili ešte lepšie - porciované malé muffiny-zapekačky.
Dnes poobede som mal takú náladu, že sa mi vôbec nechcelo pracovať. Alebo lepšie povedané, ani práca jednoducho nešla! Nevedel som, na ktorú stranu sa mám priblížiť, a to je všetko. Ako sa hovorí - „Pozerám sa do knihy, ale vidím figu.“ Takto som dnes bol. Rozptýlené všetkým. A bežte do obchodu a vyzdvihnite objednávky v danom okamihu. Stokrát utrela kuchynský stôl. Na všetky komentáre som odpovedal v zene. Sadám si do práce - nejde to.
Preto som sa rozhodol nechať všetko na sobotu, čo sa dá posunúť. Rovnako tak s najväčšou pravdepodobnosťou strávime víkend doma.
Voľný čas som venoval večeri. Vypražila som tresku, pripravila som k nej omáčku na báze kyslej smotany, cesnaku a nakladanej uhorky.
Večera - 200 g tresky vyprážanej na kvapke oleja a 70 g omáčky, ako aj 150 g uhorky posypané olivovým olejom, korením a soľou.
Večera pre 390 kcal.
Po večeri som vypil čaj s 20 g ovocného marshmallow - 50 kcal.
Jedol som celý deň. A nakoniec zjedla 1420 kcal. B - 108, F - 57, U - 119. Pre mňa takmer dokonalá KBZHU.
A nezabudnem piť rýchlosť vody (to je 30 ml na kilogram hmotnosti), cvičiť a starať sa o pokožku.
Plánujete víkendové podvádzanie, necháte sa rozmaznávať? Zdá sa mi, že chcem jesť niečo, čo si len zriedka dovolím, ale jednoducho mi nejde do hlavy, čo presne.
Pripomienka.
Videorecept na rôsolovitý jablkový koláč:
📌Detská postieľkapre začiatočníkov ako schudnúť pri deficite kalórií - hovorím vám, kde začať.
❗❗❗Katalógodkazy na recepty.
Starostlivosť o kožupri chudnutí.
Učeniespočítajte obsah kalórií v hotovom jedle.
👍 TOPraňajky, TOPobčerstvenie.👍 TOPvečere, TOPvečere.
🔥Pomáhame pokožke napnúť sa pri chudnutí.
✅✅✅Článok „Zoznámenie sa“
Recept na údenú hráškovú polievku.
Recept na zapekaný koláč s tvarohom, čerešňami a lavashom.
Paštéty recepty: z tuniaka a tvarohu, hubová paštéta, paštéta s avokádom a tuniakom, cvikla.
Iba zdieľam svoje skúsenosti s chudnutím, hovorím o svojom jedálničku, živote, zdieľam fotografie prechádzok po krásnych miestach. Neradím nič a nikto, vždy vyhľadajte radu od špecialistov.