Slávnostné jedlo, ktoré môžu byť pripravené na Nový rok... s nízkymi nákladmi a úsilie.
Recept je tak jednoduché, že hovoriť hlavne o. Ale budem sa snažiť, aby sa s vami podeliť.
Recept na bravčová kotleta rezanie a občerstvenie
zloženie:
veľký kus z bravčové kotlety (nie menej ako 1 kg)
8 strúčikov cesnaku
2 lyžice. l. zmes papriky
Článok 2.5. l. hrubá soľ bez kĺzačky
Príprava:
1. Mäso umyte a osušte papierovou utierkou.
2. Cesnak čisté a preskočiť prostredníctvom tlače.
3. V mise premiešajte soľ a korenie zmes.
4. Pridajte cesnak, všetko dôkladne a mel na kašu.
5. Zmesi, ktoré sme sa obrátili, trieť mäso.
6. Dajte ju na vhodnom misky pre vás. Mám smaltovaný vedro s vekom - veľmi šikovná vec. No plastová nádoba nezodpovedá.
7. Vedro veko, zábal do plastového obalu a chladom po dobu 24 hodín marinovať.
8. Na konci dňa, aby sa mäso z chladničky a riadu.
Wrap mäso marinované v niekoľkých vrstiev pergamenu, dajú sa na podnos a dať predhriatej na 200 stupeň rúre po dobu 1 hodiny a 20 minút.
Dôležité! Piecť rozsekať Zhirkov up!
Vyberte mäso z rúry, opatrne otvoreného jedného konvolučného hrane a vypustite kvapalinu.
Dal kotlety v lise.
Vzhľadom k tomu, všetky moje sudochki obdĺžnikové, som rád, že to nie je nič iné v hlave, ako nastaviť pre tento prípad najbežnejších tehly v balení.
Pri kotleta schladnúť na teplotu miestnosti - opäť odstredí a odoslať v chladničke po dobu 10-12 hodín. Spolu s "stlačte tlačidlo" !!!
Tu sa dostávame chutné kus mäsa.
Vhodné pre krájanie, mäsa a šalátov a bodliakov, všeobecne - kopa, čo ...
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))