Dobrý deň a lahodné chudnutie! Áno, môj kanál je o chudnutí a tu chudnú chutne a uspokojivo a nič iné.
Chcem sa s vami podeliť o ďalší recept na výrobu kuracích pŕs. Kuracie prsia sú dobré pre každého - obsahuje bielkoviny, ktoré potrebujeme, a obsah kalórií je malý. Zostáva len varenie chutné, šťavnaté, chutné, aby bola hladná!
Keď si pripravíte kuracie prsia podľa tohto receptu, určite vás od stravovania nebude odradiť😉
✅Potreboval som nasledujúce jedlá na 3 porcie:
- 3 malé filety z kuracích pŕs (550 g),
- téglik mäkkého tvarohu - 120 g (môžete použiť jogurt. Mám tvaroh 0%),
- Bavorská horčica - plná polievková lyžica (40 g. Môžete použiť akúkoľvek nie veľmi horkú horčicu - dijonskú, bavorskú, francúzsku).
- 40 g polotvrdého syra (je lepšie použiť syr s obsahom tuku menej ako 45%),
- 60 g nakladaných uhoriek (mám uhorky),
- 30 g kórejskej mrkvy.
- soľ, čierne korenie podľa chuti.
- 1/2 čajovej lyžičky suchého cesnaku, 1/2 čajovej lyžičky kurkumy a štipku suchého mletého zázvoru.
✅Varenie.
Na kuracích prsiach urobíme rezne vo forme sieťky a dáme do pekáča.
Varenie marinády.
Primiešame mäkký tvaroh, horčicu a korenie (soľ, korenie, suchý cesnak, kurkuma, mletý zázvor).
Marinádu nalejeme na prsia a dobre obalíme, aby marináda zasiahla všetky rezy.
Uhorky nakrájame na tenké prúžky a poukladáme do rezov s uhorkami.
Vyplníme rezy mrkvy v kórejčine.
Syr potrieme na hrubom strúhadle a posypeme prsiami.
Pošleme ho do rúry, predhriatej na 180 stupňov po dobu 25 minút.
Nechajte sa viesť pecou, hlavnou vecou nie je preexponovať prsník, aby bol jemný a šťavnatý.
To je všetko!
Dobrú chuť!
KBZHU na 100 g: K - 180, B - 29,8, F - 5,6, U - 2,9.