Dobrý deň všetkým a lahodné chudnutie.
Od mája 2018 som prešiel na správnu výživu (dobre, takmer správnu, niečo okolo nej) a deficit kalórií. A teraz, takmer za 2 roky, som sa zbavil 60 kilogramov navyše zo 132 kilogramov.
Vo svojom blogu zdieľam svoje skúsenosti s chudnutím, denné menu a recepty na jedlá, na ktorých chudnem ďalej.
Dnes sa s vami chcem podeliť o recept na paradajkovú polievku so šošovicou, zeleninou a morčacími prsiami.
Recept sa zrodil, ako sa hovorí na cestách.
✅Zložky, ktoré som použil:
- morčacie prsia - 540 g,
- malá mrkva - 50 g,
- cibuľa - 100 g,
- sladká paprika 1 kus - 70 g (mala som ramiro korenie),
- 2 paradajky - 80 g (mal som mrazený krém),
- zemiaky 3 kusy - 425 g,
- červená šošovica - 50 g suchá,
- paradajková pasta 2 čajové lyžičky - 10 g,
- soľ, 2 bobkové listy, 4-5 nového korenia, 1/2 lyžičky suchého cesnaku.
✅Varenie.
Dali sme panvicu do ohňa. Polievku mám na 2 litre vody, vezmem si kastról 4,5 litra a okamžite pridám neúplnú lyžicu soli.
Cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu potrieme na hrubom strúhadle a pošleme do hrnca s vriacou vodou.
Keď sa mrkva a cibuľa varia, rozotriem mierne rozmrazené mrazené paradajky na hrubom strúhadle a pošlem na panvicu.
Potom som morčacie prsia nakrájala na stredne veľké kúsky.
Vývar sa opäť rozvaril a ja posielam morčacie prsia na panvicu.
Ďalej nakrájam zemiaky a keď začne vývar vrieť, pošlem zemiaky na panvicu.
Ďalej nakrájam papriku.
Keď je mäso a zemiaky z polovice hotové, pošlem papriku a šošovicu na panvicu.
Šošovicu a zemiaky varím takmer do varenia a pridám paradajkový pretlak, lavrushku a nové korenie.
Úplne na záver pridám zelený čaj (mal som mrazený kôpor) a vypnem oheň.
Dobrú chuť!
KBZHU na 100 g: K - 32, B - 3,8, F - 0,15, U - 3,57.
Ďakujeme za váš čas a lajky.
Ak sa zaujímate o moje skúsenosti, recepty a komunikáciu, prihláste sa na odber kanála.
Netvárim sa, že som odborník na PP. Iba zdieľanie mojich skúseností. Som „OkoloPP“