Dobrý deň a lahodné chudnutie.
Tu chudneme chutne, uspokojivo, bez fanatizmu a želáme vám to isté! A neupadáme do kómy z jedného druhu zemiakov, cestovín a banánov.
Za takmer 2 roky som sa zbavil kalorického deficitu a asi PP (PP - správna výživa) zo 60 kíl navyše. Momentálne pomaly, ale isto zoštíhľujem ďalej - idem na svoju ideálnu váhu. A popri tom sa s vami podelím o jedálny lístok a recepty jedál, ktoré sú obsiahnuté v mojej strave.
Dnes je na programe rybacia polievka z čerstvého ružového lososa (nie konzervovaného, aj keď ho môžete použiť) a taveného syra.
Je to výborné!
Určite to vyskúšajte a ohodnoťte.
✅ Zloženie:
- čerstvý mrazený ružový losos (mám chvost, z ktorého som dostal 280 g varenej ryby bez kostí),
- zemiaky - 640 g (4-5 stredných kusov),
- cibuľa 1 malá vec - 60 g,
- malá mrkva - 50 g,
- tavený syr - 200 g,
- mrazený zelený hrášok - 100 g,
- voda - 2 litre.
- soľ, bobkový list 2-3 veci, 4-5 nového korenia hrášok.
✅Varenie.
Cibuľu, mrkvu (alebo tri na hrubom strúhadle) nakrájajte nadrobno a pošlite ich osmažiť na panvici bez oleja. Dolejeme vodu, aby sa nespálila.
Zároveň dáme hrniec s vodou (mám 2 litre vody).
Hneď ako voda začne vrieť, dosolíme a rybu pošleme na panvicu.
Ryby nemusíte krájať po častiach. Chvost som rozrezal na 2 kusy, aby sa zmestil do panvice.
Rybu varíme 20 - 25 minút - kým nie je mäkká.
Hneď ako je ryba pripravená, vyberieme ju z vývaru a oddelíme ju od kostí.
Nezabudnite na cibuľu a mrkvu. Len čo sú z polovice hotové, pridajte k nim zelený hrášok a priveďte ich takmer k pohotovosti.
Pridajte zemiaky do vývaru a povarte ich takmer do varenia, potom na zemiaky pošlite smaženie, bobkový list, nové korenie.
Vložte tavený syr a dobre premiešajte.
Keď je syr úplne rozpustený a miešaný, vložte rybie kúsky do polievky a pridajte k nim zelenú rybu.
Necháme zovrieť a odstavíme z ohňa.
Pri podávaní posypte čerstvými bylinkami. Dobrú chuť!
Túto polievku je možné pripraviť aj z konzervovaného ružového lososa. Robíme všetko rovnako, len na záver pridáme rybu z nádoby, necháme zovrieť a odstavíme z ohňa.
KBZHU na 100 g: K - 49,93, B - 3,27, F - 2,1, U - 4,04.
Videorecept si môžete pozrieť na mojom kanáli YouTube odkaz.
Ďakujeme za váš čas a lajky.
Ak sa zaujímate o moje skúsenosti, recepty a komunikáciu, prihláste sa na odber kanála.
Netvárim sa, že som odborník na PP. Iba zdieľanie mojich skúseností. Som „OkoloPP“