Plnka môže byť to, čo si prajete: syr, šampiňóny, šunka, zelenina, atď.
Zraz recept v rúre
zloženie:
Mletého bravčového hovädzieho mäsa - 700 gramov;
Veľkosť cibule stredná - 3 kusy;
biely chlieb - 2-4 plátky;
Mlieko - 1 šálka;
soli, mletého čierneho korenia - na chuti;
kôpor - podľa chuti;
Vajcia - 3 ks (2 - plnka, mleté na 1-);
rastlinný olej - 3-4 lyžice. lyžice.
Príprava:
1. Pre plnenie zvariť dva varené vajcia (variť po dobu 10 minút po varu).
Opustí jeden surové, bude to ísť do plnky.
Namočte chlieb do mlieka.
2. Pripravte základ pre zraz. Chlieb jemne stlačiť, aby plnka nebola obrátil kvapalina, zmiešajte vo veľkej mise, mleté mäso, vajcia, kôpor a korenie, soľ podľa chuti.
Dobre premiešajte na soľ a korenie sú rovnomerne rozložené po celej hmote.
3. Cibuľu nakrájame na kocky.
Orestujeme na slnečnicovom oleji dozlatista a mäkké. Trochu soľ podľa chuti.
4. Varené vajcia vychladnúť a čisté.
Nakrájame na malé kocky.
Pripojenie sa smaženú cibuľkou, dobre premiešajte. To bude vyplnená pre zraz.
5. Malý ručný lisovaný koláč z mletého mäsa. V stredu lyžice vyložiť plnenie vajec a cibule.
Oslniť konečný produkt vo forme karbonátky a zladiť mäsa koláče.
6. Rúry predhriatej na 180 stupňov.
Lay pečenie fólie, pergamen alebo tukom s iba slnečnicového oleja.
Ak používate fólie, ale tiež musí byť mazané olejom, inak karbonátky bude držať.
Zraz vyložiť na plech a pečieme pol hodiny na odoslanie.
7. ihneď podávame s horúcou, s žiadnymi príkrm, bylín a zeleniny.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEna mojom kanáli a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!