Klasická kombinácia produktov v jednoduchom vitamíne, veľmi zdravý šalát - mrkva s jablkami. Ale ako diverzifikovať - je to na vás, a tu je len veľa možností.
Najskôr môžete šalát dochutiť prírodným jogurtom, kyslou smotanou alebo olivovým olejom. Po druhé (ak nie je alergia), môžete pridať absolútne akékoľvek mierne opečené orechy - vďaka tomu je jedlo chutnejšie a uspokojivejšie. Po tretie, v zime môžete do tohto šalátu pridať svoje obľúbené sušené ovocie, napríklad hrozienka, sušené marhule, datle, figy, brusnice - to všetko je ideálne kombinované s chuťou s hlavnými ingredienciami.
Mnoho ľudí pridáva cukor, ale neradil by som to robiť, je to lepšie - štipka morskej alebo ružovej soli, najmä preto, že všetky samotné zložky misky sú dosť sladké.
Zloženie:
Mrkva - 150 g
Jablko - 200 g
Čučoriedky - 2 lyžice
Prírodný jogurt - 2 lyžice
Morská soľ alebo ružová soľ (voliteľné) - štipka
Príprava:
1. Pripravte si jedlá zo zoznamu. Mrkvu a jablká umyte pod tečúcou vodou, osušte papierovými utierkami, ošúpte.
2. Koreňovú zeleninu nastrúhajte na špeciálnom strúhadle na varenie kórejskej mrkvy, takže šalát bude vyzerať pekne hotový. Vložte strúhanú zeleninu do hlbokej misy.
3. Jablko nakrájame na štvrtiny, olúpeme zo semien, nastrúhame na rovnakom strúhadle, pridáme k mrkve v miske. Mimochodom, jablková kôra obsahuje veľa vitamínov a výživných látok, či už ich čistíte alebo nie, je len na vás.
4. Dochutíme prírodným gréckym jogurtom bez prísad, na želanie môžeme pridať štipku kvalitnej morskej alebo ružovej soli, obsah misky poriadne premiešať.
5. Teraz je sezóna čučoriedok - bobule, ktoré sa často označujú ako liek na starobu, preto ich treba jesť vo veľkom množstve. Umyjeme ho, dáme na papierovú utierku.
6. Teraz zostáva len po častiach rozložiť pripravený šalát, posypať čučoriedkami a podávať.
Lahodný, zdravý a navonok krásny šalát z čerstvej mrkvy s jablkom je hotový. Ozdobte lístkom mäty a podávajte ako občerstvenie pred hlavným jedlom.
Užite si to!
Páči sa mi a prihlásiť sa na odber nášho kanála je tou najlepšou vďačnosťou pre našich autorov :)