Nádherné pečivo na čaj a nádhernú dezert pre akúkoľvek dovolenku.
Prísady pre cesto:
100 g. múka
100 g. tvaroh
25 ml mlieka
25 gr. maslo
2 lyžice. l. cukor
5 g. prášok do pečiva
vanilín pinch
Pre tvarohom krému:
300 gr. tvaroh
2 vajcia
30 oz. múka
50 oz. cukor
vanilín pinch
5 stredná hrušky
marmeláda alebo džem pre mazanie hrušiek
Príprava:
1. Maslo topiť vo vodnom kúpeli.
2. Zmiešajte v mise tvaroh, mlieko, maslo, cukor a vanilky.
3. Preosiať múku s prášok do pečiva a do kvapalnej hmoty. Hniesť mäkké elastické cesto.
Utiahnite misku s fóliou a dajte do chladničky.
4. Dve hrušky Wash, olúpeme a nakrájame na kocky.
Zalejeme hrušky 25 gr. cukor a dusené v hrnci, kým nezmäkne.
Pridajte vanilkový.
5. V inej mise začnú variť tvarohu náplň.
Kombinovať tvarohom s vajcia, múky, cukru a vanilky do hladka.
6. Peel zostávajúce hrušky a nakrájame na tenké plátky alebo kliny.
7. Ovládanie cesto z chladničky.
Dojazdu cesto do tenkej vrstvy. Rezať kruh z nej trochu viac ako na veľkosti zapekacej misky.
Cesto vložte vrstvu vo forme namazať a sypané strúhankou.
A okraje cesta k vytvoreniu ráfiku.
8. Zdieľanie hrušky rovnomerne na cesto.
Pour hruška pripravený tvarohovým krémom.
Zrovnal lopatu.
Úhľadne v hornej časti hrušiek plátky.
Celý povrch sypané cukrom.
9. Piecť koláče na 170 stupňov po dobu asi 40 minút.
10. Pripravení získať koláč z rúry a pokrývajú hornú časť akéhokoľvek džemu, aby lesklý povrch.
Tortu rez do porcií a slúžiť.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!