Kurací rezeň s prílohou pohánky v rúre - nemôže byť jednoduchšie!
zloženie:
0,5 kg kurčaťa
0,5 kg pohánky
1 mrkva
1 vedúci cibuľa
3 malé paradajka
50 ml rastlinného oleja
soľ
2 strúčiky cesnaku
mleté čierne korenie
2 bobkové listy
zeleného kŕmenia
Príprava:
1. Cibuľa, kôra a rez na prúžky. Tiež nakrájame mrkvu a cesnak.
2. Spasserovat rastlinný olej cibule, mrkvy, a cesnak do polovice.
3. Paradajky oparenia vriacou vodou, odstrániť šupku a rez na kocky.
Dajte paradajky na panvicu s mrkvou a cibuľou. Varíme kompletná zmes pre ďalších 5-7 minút.
4. Pohánka umyť do kanalizácie všetka kvapalina a potom sa posunie na zelenine vyprážané.
Osolíme a ochutíme korením. Mix všetko, dať pár minút na miernom ohni a vypnúť.
5. Pekáča namazať olejom.
6. Dal pohánku a zeleniny vo forme, uhladiť špachtľou alebo lyžicou. Ťah v kostrčovej 2-3 bobkový list.
7. Kurací rezeň umývanie, osušte papierovou utierkou a škrtať cez povrch-buniek.
8. Umiestnite filé na pohánkovou vankúš tvarované, ochutíme soľou a korením.
9. Pour vriacej vody takmer pre vytvorenie strany, veko s fóliou alebo pergamen.
10. Predhrejte rúru na 180 stupňov.
11. Dal podobu v horúcej rúre 35-45 minút. Počas tejto doby, pohánky v pare a všetky kvapalina zmizla. Kuracie mäso bude šťavnaté a krehké.
Vynikajúce jedlo a príloha v jednej miske!
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!