Paradajky sa snehom. Veľmi jednoduchý recept, viete si predstaviť jednoduchšie a výsledok je úžasný pre jeho chuť, paradajky lietať v jedinom okamihu. Veľmi chutné rôsol, piť vôbec.
ZLOŽENIE
- Paradajky - 1,5 kg
- Cesnak - 3-4zub (na 1 liter hrnci)
- Ocot 9% - 1 / 2ch.l. (Na 1 liter poháre).
- Slanom náleve 3 bánk 1L .:
- Voda - 1,5 litra.
- Soľ - 1,5 lyžice
- Cukor - 100 gr.
- Krok za krokom recept na varenie
- Moje paradajky, osušte. Vezmite sterilizované poháre. Každých paradajky prepichnutiu stonku v drevenom špíze, aby nedošlo k prasknutiu banku. Vyplniť plechovky paradajky. Naplňte vriacou vodou, kryt s vrchnákmi a sterilizovaným rezervy. Počas tejto doby, pripravíme roztokom chloridu sodného, do panvice, zalejeme 1,5 litra vody, pridá sa 1,5 lyžičky soľ, 100 g cukru a set v ohni privedieme k varu.
Cesnak a očistiť trpí rozdrviť cesnak cez približne jednu bankovú 1L. 3-4 strúčiky.
Voda je odvádzaná z nádob, dať cesnak 1 lyžička neúplná. Samozrejme, mám rád cesnak, tak som dal na viac dokončiť. Fill soľanky. Na žiadosť mono doplnok pol lyžičky 9% ocot. Nie je to fascinujúce, že sú dobre stojí za to bez octu.
Zošívanie viek, otočiť a zábaly až chladné.
Podrobnosti a varenie detail môžete vidieť v mojej veľmi krátkom videu nižšie.
Dobrú chuť!