Valiť z mletého mäsa v pita. Z takéhoto valca je jednoducho nemožné odtrhnúť, takže odporúčame iba pripraviť pokrm s centrálnom sklade. Na prípravu budete potrebovať celkom dosť surovín a času.
ZLOŽENIE
- Lavash 150gr- 1ks.
- Mletého - 350 g.
- Vajcia - 2 ks.
- Soľ - 1 / 2ch.l.
- Čierne korenie - podľa chuti
- Kyslou smotanou alebo majonézou - 2-3st.l.
- Krok za krokom recept na varenie
- Pripravte si náplň. Brúsiť 1 cibule a cesnaku klinček 2. V mise dať mleté každých 350 gramov. Mám hovädzie s kuraťom. Dať cibuľa, cesnak, pol lyžičky soľ, čierne korenie podľa chuti. Rozdeliť 2 vajcia a premiešajte. Plnka by mal dostať vodnaté. Vezmite pita chlieb pita váhu som 150 g. Pre väčšie pohodlie, lepšie vziať si pita obdĺžnikový tvar. Namažte s kyslou smotanou alebo majonézou. Distribuovať plnka vytlačiť roll. Znížiť na polovicu, dajte na plech. Dáme do predhriatej rúry a varí na 180 stupňov 30 minút, po dobu 10 minút pred rolls mastnoty krém.
Podrobnosti a varenie detail môžete vidieť v mojej veľmi krátkom videu nižšie.
Dobrú chuť!