Pri tejto metóde sú leniví lenivé knedle. Preto ste teraz schopní ich aplikovať nielen na večeru, ale aj na raňajky alebo popoludňajší čaj.
ZLOŽENIE
Tvaroh -400gr.
Vaječné -2 ks.
Flour - 200-250gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Cukor -2st.l.
SPÔSOB PRÍPRAVY
Odmerať 400 gramov syra, tvaroh, je lepšie, aby sa nie je príliš vlhké, mokré, či je lepšie pre-squeeze.
Rozdeľovanie 2 vajcia, dal pol lyžičky soľ, 2 lyžice cukor a miešajte.
Teraz postupne pridáme preosiatu múku. Bude to trvať asi 200-230gramm múky, všetko závisí na vlhkosti svojho tvarohom a veľkosti vajec. Ale ak pridáte príliš trochu múky knedle pri varení sa môže zrútiť. Ukazuje sa, že to je lepiť elastické cesto.
Cesto vložte do plochej dosky, a je distribuovaný cez dosky do výšky asi 2 cm.
Panvica naliať vodu, pridaním soli. Priveďte do varu, voda sa varí spustiť výrobu knedlí, zástrčka je vynechaný vo vriacej vode a vidlička štipka off cesto požadovanú veľkosť, spadnúť do vody.
Vzhľadom k varu varíme 5 minút. Knedle sú pripravení, môžete servírovať s maslom a kyslou smotanou.
Prihlásiť sa k mojej RSS feed Varenie s Kalninju Natalia
Ak ste rovnako ako recept - Vložte triedy, zdieľať na sociálnych sieťach alebo poslať komentár. Váš názor - tou najlepšou odmenou pre mňa 😘 😘 😘
Podrobnosti a varenie detail môžete vidieť v mojej veľmi krátkom videu nižšie.
Dobrú chuť!