Chutí to ako tortu so šľahačkou a ovocím. Štruktúra torty dopadá šťavnaté a trochu vlhký kvôli jablká, ktoré sú umiestnené na hore, rovnako ako vrstva šťavnatých jabĺk dáva jemnú chuť, a to všetko doplnené voňavé orecha omrvinky. Dokonca aj chutnejšie koláč dopadá sladkokyslom jablká.
****************************
recept:
-300gr múka.
Kypriaci prášok -12gr. (2ch.l.)
Maslo -100gr.
Cukor -200 gr.
Vanilka - podľa chuti
Sol -1 / 3ch.l.
Vaječné 3 ks.
Tvaroh -200gr.
Jablká -2-3 jednotiek.
Pre poleva:
Vlašské orechy -100gr.
Cukor -2 lyžice
Škorica -1 / 2ch.l.
SPÔSOB PRÍPRAVY
Odmerať 300 g múky, pridáme prášok do pečiva 1 balíček 12 gramov, a premiešajte. V mise dať 100 g mäkkého masla, mal som trochu ohriať v mikrovlnnej rúre., Pridáme soľ 1/3 lyžičky, 200 g cukru, pridáme vanilku.
Tep s miešadlom niekoľko minút a rozbiť 3 vajcia a pokračovať v rytme až našuchorený. 200 g tvarohu trochu pamätať a pridajte do cesta.
Zmiešajte tvaroh s cestom a pridáme múku s prášok do pečiva. Cesto sa stáva pomerne silná. Rozoberateľný priemer forma 24 cm pečenie, papierový obal, smazhem olej. Položte cesto a distribuovať formu.
Pripravte posýpka. Mixér dal 100 g vlašských orechov, pridáme 2 lyžice cukor, škoricu podľa chuti, dal som pol lyžičky 2 veľké jablká olúpané a nakrájané na kocky. Posypeme citrónovou šťavou do jablka nie sú zatemnené. Ja používam ready-made citrónovú šťavu.
Put polovicu jabĺk a lyžicu jablká jamku v ceste, dať na vrchole zostávajúcich jabĺk a sploštiť. Posypeme orechovými omrvinky.
Dali sme do predhriatej rúry a pečieme pri 180 stupňoch asi 40-50 minút, riadi ich rúre. Môžete skontrolovať pripravenosť drevenou špajdľou.
Dá torty trochu stánku 10-15 minút a odstráni sa z formy. Teraz sa úplne vychladnúť a tortu môže byť privádzaná do čaju. Veľmi chutné jablko otočí kyslé sladké odrody. Podľa požiadavky jabĺk môže byť nahradený kyslým ovocím alebo plodov, ako sú slivky alebo višne.
Prihlásiť sa k mojej kanál varenie s Kalninju Natalia
Ak ste rovnako ako recept - Vložte triedy, zdieľať na sociálnych sieťach alebo poslať komentár. Váš názor - tou najlepšou odmenou pre mňa 😘 😘 😘
Podrobnosti a varenie detail môžete vidieť v mojej veľmi krátkom videu nižšie: