Priamo z cínových mladej cukety už pevne usadil na pultoch. Pred dominanciu ich príbuznými, krajina - je ešte ďaleko, a cuketa nie sú lacné presne, ale po tak dlhej zimnej chcú niečo nové, ľahký, nie nudiť.
****
Sme prvej lásky cukety.
Môžu byť pečené na grile ako príloha, ale je to možné - do vecí.
Si môžete dať von s inou zeleninu, alebo môžete... robiť polievku.
Áno, polievka. Už ste vyskúšali polievku cukety? Manželka priateľa išiel "na ihlách" na chudnutie. Sem čínsky spôsob, ako schudnúť natrvalo.
Takže potom, čo im bola daná akupunktúru kníh receptov z pokrmov, ktoré môžu byť konzumované. Krátko som sa pozrel skrze: nič viac než kapusta, to je žiaduce - hrubý. Alebo varené hovädzie mäso bez soli. O sviatkoch - tuku tvarohom.
Sád, kratšie ponuke.
Smútok sa zriedi polievka cukiny, ktorý presne Zhirkov nebol vyvinutý. Vodička, cibuľa, cuketa. Pain. No, to je chudnutie.
V skutočnosti, polievka cukety možno variť chutné a zároveň to bude veľmi, veľmi diétne.
Takže vezmeme cuketu, očistite ju a zároveň - cibuľu a cesnak.
Vyhodíme všetko toto bohatstvo do vody - variť.
Tu je to vec: ak máte radi výraznú cesnakovou chuť, pridajte to musí byť na konci varenia. Ak dávate prednosť mäkšie - a potom robiť, čo uvarím naraz.
Ako variť? A kým sa cukety sa nevarí!
To je, keď sa prestali byť vlhký a chrumkavé, prichádza na prelome syra. Rozpustí sa vo vode s prídavkom strúhankou, soľou -perchim a to všetko premení pyré s mixéra.
Dávame viac času na zahriatie polievku sa naleje do dosky a pridajte krutónmi. Voila!
Sada produktov:
• Veľké cukety (alebo niekoľko malých)
• Cibuľa 2 ks
• Cesnak 4 strúčiky
• tavený syr 3 ks
• strúhanka 3 lyžice
• krutóny
PS. Pre chudnutie niekedy naznačujú, nahradí Adygei syr. No, ja pripomenúť: Like alebo predplatné pomáha nenechajte ujsť nové recepty.