Hovorí sa, že rodina by mali mať spoločnú večeru. Bolo by dobré na večeru, ale je málo tých, čo môžu, dokonca cez víkendy. Ale večera - je posvätný! A to večera by mala byť, ak nie je veľký (niektoré vážnosť vo dvadsať niečo), najmenej však chutné.
A nie kvôli pohodliu potravín.
Nie, nemám odsúdiť tých, ktorí majú širšie použitie, rytmus života, konštantný únava, to všetko. Ale existuje veľa receptov, ktoré nevyžadujú dlhé povyku, nie príliš nákladné. Že je fér, porovnať náklady na kus mäsa, a to, čo niektoré z knedlí, ktoré sa neboja mačku. Mäso, hovädzie i - výhodnejšie.
Vzhľadom k tomu dnes výber receptov, ktoré nebudú v pneumatikách, takže potom by nebolo žiaduce, a slúži von - Yum. Len na rodinných stretnutiach.
Tu dám len rozloženie, odkazy na postupné prípravy - na konci publikácie (pretože napísal o nich skôr)
1. Pečené jahňacie so zeleninou
Budete potrebovať:
· Lamb Leg
· Paprika
· Mrkva
· Zeler
· Cesnak
· Cibuľa
· Rosemary
· Olivový olej
· Korenie
2. Pečené bravčové rebrá s omáčkou
Budete potrebovať:
• Mäso
• Soľ
• Pepper
• Med
• Sójová omáčka
• Gortsitsa chuti
3. Morčacie so zeleninou, dusená v kotle
potreba
• stehná morčacie
• Zemiaky
• Mrkva
• Cibuľa
• Huby
• Tymián
• soľ a korenie
4. Hovädzie mäso v mätovej marináde
Budete potrebovať:
• mäta nosník (1 ks)
• Ocot balzamový (1 polievková lyžica)
• Jablčný ocot (1 polievková lyžica)
• Soľ (1 čajová lyžička)
• Cukor (2 lyžičky)
• korenie podľa chuti
• Olivový olej (2 polievkové lyžice)
• Veľmi Hovädzie
5. Jahňacie stehno v pive
Budete potrebovať:
• Jahňacie stehno
• Mrkva
• Cibuľa
• Cesnak
• Tymián
• pivo (svetlé pivo)
• vývar
• Bay Leaf
• Korenie
Krok za krokom prípravy každej misky som opísal:
Jahňacie stehno v pive: jednoduchý pokrm kategórie "Yum"
Pečené jahňacie: luxusné chuť a nie moshenstva
Pečené bravčové rebrá s omáčkou: gastro extázy
Večera "na Ježibaba": morčacie so zeleninou, dusená v kotle
Mint marináda u hovädzieho mäsa: nový recept na grilovanie sezónu