Dnes máme deň rybolovu! A čo by mohlo chutné cestoviny s lososom, avšak len cestoviny s krevetami, ale tento recept neskôr.
Moji priatelia chceli povečerať v mojej strany, pretože som sa vždy snaží diverzifikovať svoje ponuky. Včera rozhodol odísť z mäsa a liečiť všetky ryby. (Snack a teplé jedlo).
Cestoviny 4 porcie potrebujeme:
- Pasta fettuchchine- 400 gr.
- Kus lososa - 350g.
- Krém 20% - 350-400 ml.
- Cesnak - 2 strúčiky
- Pomidory- 2 ks.
- Syr 100 gr.
- Maslo - 50-70 gramov
Začneme variť cestoviny s lososom.
Dal hrniec s vodou na sporáku. Voda je potrebná pre cestoviny (cestoviny).
Kúsok lososov (pstruh), nakrájame na malé kúsky. Panva naliať olivový (sol). Olej, pridanie maslo a cesnak a dať k predbežnej drvenie plochou stranu noža. O niekoľko minút neskôr, keď je cesnak chuť sa bude šíriť do kuchyne, sme si to z panvice a odstrániť, as jeho práca, ktorú odviedol, a v tomto pokrme, že už nie je potreba.
Vedľa ležal ryby v panve. Smažiť niekoľko minút. Kým ryby vyprážané, spariť dve paradajky a odstrániť z pokožky po vykonaní rez palca pohodlie. Jemne rýchlo znížiť paradajky a na druhej panvici orestujeme je v úseku. olej.
Keď sú paradajky premenil pyré, zmiešame s rybami a dusíme ďalších 1-2 minút dohromady.
Pridajte smotanu do panvice. Teraz je potrebné dať krém zhustne.
Bude to trvať 5-7 minúty za stáleho miešania naše jedlá.
syr rub na strúhadle. Mnoho ľudí okamžite pridané do syra v panvici, radšej pridajte syr tesne pred podávaním priamo.
Aj keď sme sa pripravovali náplň, varené fettuccine.
A potom máte dve možnosti. Ak sú hostia sedia pri stole a jesť hltavo oči pokrm, potom ihneď do panvice okorenený cestovinami (cestoviny) a rýchlo premieša.
Ak hostia ešte prišiel, a vaše jedlo je pripravený, potom nemusí mať čas na mix, pretože potom ohriať cestoviny bude nepríjemné. Cestoviny zostanú v panvici a náplň s lososom na panvici, tesne pred podávaním zmiešajte všetky a posypeme syrom.
Čas variť 20-25 minút. Ale to je pokrm, pre ktorý budú všetci byť vďační, a priateľka požiadala o recept !!!
Neberte moje slovo pre to! Snažte sa variť cestoviny s lososom v smotanovej omáčke! Dobrú chuť !!!
Ďalšie pokrmy z rýb:
vyprážané parmice
Vážení odberatelia a čitatelia Vás privítame v našom kanáli!!! Bol by som rád, keby sa vám páči moja recepty a budete pozerať na mojej strane často!! Dal husky, zaregistrovať, a čo je najdôležitejšie, písať svoje pripomienky. Čo sa vám páči, ako sa to stalo.