Jemné, svieža a proste lahodnej buchty!
zloženie:
Príprava:
Pre z chladničky, aby sa olej zmäkol.
Naliať do misy teplej vody a mlieka.
Naliať do neho kvasnice, soľ a cukor, všetko starostlivo premiešajte. Odísť na chvíľu, droždie "nažive", a penu vytvorenú na povrchu.
Sa naleje 150 ml rastlinného oleja a premieša sa. Porcie, pridajte múku, naďalej zasahovať.
Cesto by malo byť pomerne silná.
Položte cesto na stôl a pokračovať hniesť, kým cesto je poddajná a pružná.
Cesto vložte do misy, prikryte čistou utierkou a necháme asi 1 hodinu. Cesto by sa mal zvýšiť objem o 2 krát.
Po 1 hodine sa dať cesto na pomúčenú a deliť do gulí.
Namažte každý sploštené gule masla.
Váľať cesto do pomerne úzke role.
Roll twist a kravatu v uzle.
Podiel obrobku na podnos a nechajte pôsobiť 15 minút na kysnutie. Beat žĺtok a trieť je Achmat.
Posypeme top s čiernymi rasce alebo sezamové semienka.
Predhrejte rúru na 180 stupňov.
Achmata Pečieme 20 minút dozlatista.
Ready Achmata mierne vychladnúť a podávame.
Užite si čaj!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!